美食｜谷軒日式食堂 桌菜篇 生蠔、生魚片、龍蝦、桂花蟹通通都有！
你們沒看錯！今天又要來跟大家分享這家了！
「谷軒日式食堂」
今天是要介紹桌菜的部分
這家店的桌菜 一桌$6000+10%
我們總共有18位 訂了兩個包廂 點了兩桌的桌菜
包廂是日式的 需要拖鞋 坐在木板上 很有趣～
菜色⬇️
· 胡麻野蔬櫻桃鴨
這個沙拉超級清爽的 各式各樣的蔬菜還有蘋果
再搭配上櫻桃鴨跟胡麻醬 很好吃～也很開胃！
會想一直再吃一口～
· 塔塔炸蠔刺身拼
炸生蠔很新鮮 很好吃 上次單點的時候也有點～
生魚片的部分種類滿多的 我最喜歡的當然還是鮭魚
食材也都很新鮮
· 韭黃雙燴魚翅唇
這一鍋看起來就超美味的 湯汁很下飯
胡椒香氣十足 搭配上海鮮 很好吃 湯汁味道也很濃郁
· 日式莎莎豚肉&翠綠炒雙貝
莎莎捲很開胃！裡面還有生菜、蕃茄、豚肉
搭配起來很清爽很好吃～
旁邊還有一道是干貝&北寄貝
用黑胡椒醬汁去炒的～超美味的！
而且貝類的份量蠻多的
· 咖哩蟹黃桂花蟹
這道真的讓我太驚艷了！
在麵包上抹上熱騰騰的咖哩蟹黃 超好吃👍🏻
蟹黃的咖哩味不會很濃 我很喜歡！
蟹黃單吃也超讚！
· 溫泉玉子牛肉炊飯
日式當然不可以少了炊飯
上面還有溫泉玉子！攪拌之後超美味的
上面還有滿滿的牛肉～牛肉很嫩也很厚一塊！
· 嫩煎伊比利梅花豬
這個梅花豬煎的超好吃！
油質不會太多吃起來很嫩又多汁～
擺盤也好美！這道超推的
· 季節清蒸鮮石斑
石斑蒸的熟度剛好 肉質也很鮮嫩
· 龍王海鮮豆乳鍋
再來這鍋也是全場的焦點！
大家沒看錯 有龍蝦！還有滿滿的海鮮
海鮮放進去豆乳鍋煮之後 湯頭超濃郁 超鮮甜
還有滿滿的鮮味～超喜歡這個湯頭！
會讓人想一碗接一碗
· 季節四季水果盤
綜合以上我覺得下次會想再來吃桌菜
因為每道都很好吃 菜色種類也很豐富多樣化
食材都很新鮮～料理的也很美味
讓人吃起來意猶未盡的感覺
單點跟桌菜 都很推薦給大家！
谷軒日式食堂
📍苗栗縣頭份市建國路二段256號
☎️037-688508
