[懶人料理]電鍋板．南瓜豬肉鮮菇炊飯
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第五道的電鍋料理
我想分享我一直很想嘗試的炊飯
在料理app看到南瓜豬肉鮮菇炊飯
作法其實簡單也很不難~
東西馬上買一買趕快做起來了！
主要食材：
- 白米 1.5米杯
- 水 2米杯(煮米時需加入)
- 南瓜 150g(全聯自助沙拉吧的南瓜片)
- 魚板 1包(視個人喜好)
- 金針菇 1/4把
- 香菇 5-6朵
- 豬肉片 10片
順帶一提～
因為我實在不會挑南瓜😂😂
看到全聯有在賣自助沙拉小包裝的蔬菜
有南瓜已經切好超方便的
所以買這種的也可以喔！
調味的部分：
- 鹽巴 適量
- 沙拉油 1小匙
作法如下：
步驟1：
南瓜片全數倒出來放在旁邊備用
一包150g其實就已經很夠囉！
步驟2：
將剩下的所有食材全部都切片
還有切成小塊狀備用即可！
步驟3：
將米洗淨後放入鍋內
倒入2杯米的水，再將南瓜鋪在米的上面
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步驟4：
接著就可以把其他的食材排列鋪在南瓜上方
再加入1小匙的沙拉油與適量的鹽巴
讓鍋內的油與鹽巴混合均勻即可！
鹽巴一定不要太多
不然真的會超級鹹阿！！！！
步驟5：
最後放入電鍋，外鍋放一杯水即可
步驟6：
電鍋跳起來後，美味的南瓜豬肉鮮菇炊飯
就完成拉～～～～～～
電鍋跳起來之後可以讓他在悶個10-15分鐘
讓整個食材完全的熟透！
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完成美味的南瓜豬肉鮮菇炊飯✌️✌️
炊飯最方便的就是可以把冰箱其他的食材一起蒸煮
一鍋到底真的超方便～～～
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