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聽說需要穿越一個神秘的巷弄才能到達的神秘甜點店

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聽說10/16在大稻埕都會有情人節的煙火,在看煙火前不妨去逛逛永樂順便吃個甜點,這家甜點店真的非常的隱密,居然需要穿越別家店的後廚房才能到達,只能說這家店要是沒有人帶實在有點難到達啊

雖然這家甜點店非常的難找,但他們店很安靜很適合想要安靜吃個下午茶的人,連我這麼吵的人,到了這裡都被這樣的氣氛感染了,也都輕聲細語了呢,雖然店很難找,但他們家的甜點絕對值得你這麼辛苦地尋找

他們店是在二樓,所以你穿越別家店的後廚後沿著樓梯走上來就會看到他們店

他們目前二樓是沒有開放的,二樓只有點餐,座位區都是在三樓喔

順著樓梯就可以前往座位區了,實在是想不到沿著這種樓梯往上走,裡面居然隱藏著這麼溫馨的甜點店

在三樓座位區有一區是師傅砌茶跟沖咖啡的地方,他們家的抹茶都是師傅親自手刷的,我們剛上樓的時候,碰巧看見師傅在手刷,可惜動作太慢,來不及拍下來

這邊是座位區,旁邊剛好有大窗戶,陽光灑進來,沐浴在陽光下,真的很舒服,而且拍照也特別美

這個是他們的菜單

他們有咖啡跟茶,可以做選擇

當然也是有清爽的氣泡飲啦

先來張大合照,等等再一一介紹啦,他們的甜點,真的好吃又好拍,再搭配上下午陽光灑進來,連拍照智障的我,都可以拍出這麼美的照片了

看了就讓人食指大動,好想趕快開吃啊啊啊啊

這個是我點的法國皇家婚禮茶跟威士忌香蕉巧克力

皇家婚禮茶喝起來有焦糖跟巧克力的香氣,後面的尾韻則是帶出紅茶的回甘,威士忌香蕉巧克力的話,他們淋的巧克力醬,帶有威士忌的酒香,蛋糕巧克力味很香,蛋糕體鬆軟好吃,中間的夾層則是切片香蕉,整個香蕉的香氣很重,但淋上的巧克力醬汁有酒香,將整個風味平衡的很好,有苦有甜的,非常好吃

這個是蜂蜜伯爵歐蕾跟酒香半熟巧克力蛋糕,伯爵茶加上蜂蜜和起來滑順度增加了不少,再加上了牛奶,整體風味很豐富有茶香奶香,又沒有苦澀的感覺,反而是多了滑順以及回甘,而酒香半熟巧克力的話,他的蛋糕體濕潤度很夠,再加上濃濃的酒香,巧克力是選用苦甜的巧克力,吃起來剛剛不會太膩,而是有一種由苦到甜的感覺,再加上酒香,一整個就是大人才懂的甜點

最後來到了我們的焦糖蘋果酥頂乳酪,乳酪香混合著蘋果的香氣,而且不是只有香氣而已,而是真的吃得到果肉,他們將蘋果煮的軟嫩香甜,入口即化,,再搭配上綿密的乳酪,香甜滑順又帶有蘋果清香的到蛋糕就這樣出現在我們眼前了,挖一口再沾上淋在盤子上的焦糖,整體風味又在升上一層樓,而酥餅不會太硬不會太軟,則是增加了口感

這是他們家的甜點櫃,來過他們店之後,真的會上癮,他們家不論是甜點還是茶飲都是相當細緻的,也帶給客人很好的體驗,會讓人念念不忘,我覺得這家店是我會放入我自己的名單,他們店不管是一個人來或是跟三五好友來,都是非常適合的,他們每天出爐的蛋糕都會公佈在ig上,想知道他們當天有什麼樣的蛋糕,都可去ig看,如果害怕想吃的蛋糕賣完,也可以先私訊他們預留


餐廳資訊

地址:台北市塔城街33號2樓(如果找不到他們店,可以走到33號詢問如何前往這家甜點店)

每週二.三公休

IG:https://www.instagram.com/pennylane_studio/?hl=zh-tw

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