位在大安區國父紀念館附近,由知名藝人「臧芮軒」經營,並跟台南在地知名的小覓密麵食所合作一起創造這間獨具特色的創意餐酒館,平日的工作勞累繁忙,週末跟閨蜜或情人一起去餐酒館吃美食小酌Chill 一下,適時的療癒放縱一下自己
❤️這家的調酒基底以「泰雅族小米酒」製作而成 ,風味具有特色~下次有機會再來品嚐他們的調酒~ 餐點均附開胃小菜(清爽開胃梅漬番茄+一些切絲生菜)還有一小碟胡椒毛豆
🌟鮮燙雙味玫瑰牛+古早味乾拌麵 $327
美國玫瑰牛五花,用主廚精心慢熬整整12小時的牛大骨湯燙熟,肉品口感滑順軟嫩入口即化,淋上湯頭,更能襯托出鮮甜的滋味,旁邊還有附當歸料酒,可以先嚐原味再加入當歸料酒~當歸料酒讓湯頭喝起來更有層次感!!超讚大推!!
麵的部分是菠菜翡翠麵,加入蒜末一些調味,吃起來鹹香鹹香的,但不會太鹹,剛剛好!!
🌟蒸籠海鮮西瓜綿鍋麵 $427
這個真的超特別的!蒸籠上方是放當季海鮮,這次有大蝦,鮑魚,干貝,蛤蜊,非常豐盛!下方是放菠菜翡翠麵,在蒸的時候,海鮮的汁會流到下方湯的位子,讓湯喝起來更為鮮甜,西瓜綿鍋,是下方湯的部分有加未成熟的西瓜,湯頭喝起來酸酸的帶點海鮮的鮮甜感😋
🌟馬告水果氣泡飲 $150
這個比較偏向百香果氣泡,他們的氣泡感是紮實但氣泡不強,喝得到滿滿百香果籽,一開始偏甜,但加入杯緣的檸檬片後,整體喝起來酸酸甜甜的超棒!!
🌟慢磨小農鳳梨汁 $150
小農系列是屬於季節果汁,使用新鮮水果現打出來,今天的水果有鳳梨跟百香果可以選擇,朋友選的是鳳梨,喝起來酸甜綿密喝得到一些鳳梨的纖維~
🏠:台北市大安區延吉街131巷18號
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⏰:11:00-14:00/17:00-21:00
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