米其林餐盤推薦再GET一家!!
這家我真的想吃好久了💕💕
第一次去不知道要點什麼可以跟我一樣點套餐
經典菜色套餐都有搭到
自製漬物組合
本日主廚沙拉
海苔旁邊的是碎油條(本來以為是烏魚子可惡)
裡面包剝皮辣椒
微微辣度刺激食慾
這道也是生牛肉
但生牛肉的比例太高我吃不習慣😅
我最愛的牛舌~
套餐搭配的是薄切的鹽蔥牛舌
店員烤得超好吃超Q彈
今天的拼盤部位有後腹、肋條、內腿、一級棒
我最愛一級棒,真的很一級棒,入口超級軟嫩juicy
感動到說不出話嗚嗚嗚💓💓
就是這一碗!!!讓我心心念念的美味
油花均勻的薄切和牛稍微烤過
蓋在晶瑩的白米飯上
再倒入蛋黃、海膽、松露醬汁
快樂就是這麼簡單😇
干貝焦面超美,生食等級沒話說的鮮甜
牛油飯再拌入蔥花、牛油油蔥酥
這香氣太過分了!!
我本來已經吃超飽了還是忍不住吃了幾口
牛肉湯就是要現涮現涮現涮!!!!
和牛牛肉湯好奢侈
甜點是黑芝麻奶酪上
淋了一點焦糖苦甜苦甜的
奶酪芝麻香氣很濃郁,偏布蕾的口感
上面米香讓口感更多層次
總結這間燒肉真的推推推👍🏻👍🏻
好吃而且份量巨足
下次想回訪吃他們的厚切牛舌❤️
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ɪɴғᴏ
•ᴀᴅᴅ / 台北市安和路一段102巷4號
•ᴍʀᴛ / 信義安和站1號出口
•ᴏᴘᴇɴɪɴɢ / 17:00-23:00
•ᴛᴇʟ / 02-2325-0531
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