Hokkaido baked cheese tart

起司塔發源於日本🇯🇵，後來擴展到新加坡🇸🇬、馬來西亞🇲🇾、泰國🇹🇭、越南🇻🇳、印尼🇮🇩、汶萊🇧🇳、中國🇨🇳、澳洲🇦🇺

QV （我買的店家住址）

22 Red Cape Lane Lonsdale St & Swanston Street, Melbourne VIC 3000

星期一11:00–20:00

星期二11:00–20:00

星期三11:00–20:00

星期四11:00–20:00

星期五11:00–21:00

星期六11:00–21:00

星期日11:00–21:00

電話☎️：03 8652 3970

爆米花🍿️：

常溫吃上層的爆米花潤潤的（台語），一口咬開，流心內餡吃起來像是太妃糖的味道，鹹甜鹹甜，但對我來說偏甜，外皮酥脆起司味很重

推薦指數：🌟

藍莓🫐

藍莓口味也是冷藏拿出來吃，出乎我意料的是、我以為跟草莓一樣整個內餡都是藍莓，結果藍莓是底層薄薄的一層，吃起來沒有太重的藍莓味

推薦：🌟🌟🌟（相比爆米花跟鹹焦糖完勝）

原味我是拿到冷凍冰約20分鐘，直接吃，像吃冰淇淋的口感，好吃😋

推薦：🌟🌟🌟🌟（起司味濃郁，基本款不踩雷）

鹹焦糖：上面有玉米脆片

加熱後外皮依舊酥脆，咬開後焦糖液傾斜而出，鹹甜的口感不違和，甜度比爆米花口味低

推薦：🌟🌟

草莓🍓

冷藏拿出來吃，偏優格的口感，中間夾心仔細看還有草莓顆粒，不會過酸或過甜，甜度拿捏不錯，吃了不膩口，鹹焦糖跟爆米花稍嫌膩口，需要配著茶比較合適

推薦：🌟🌟🌟🌟🌟

還有一個口味是柚子的，但是沒有買到所以就不評論了喔～蛋塔的吃法：

🌡️常溫：爆米花🍿️（流心）

❄️冷藏：草莓🍓、藍莓🫐

🧊冷凍：原味

🔥加熱：鹹焦糖（些微流心）

附上官網給你們參考嘍：
http://www.hbctaus.com.au

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