||台中西區||Smoker煙燻咖啡
FB:想太多x美食札記粉絲團
歡迎到我們的美食帳號來玩哦～🤗
大家好，我是ChiChi🐰
今天要跟大家介紹
隱藏在巷弄中的美食-Smoker煙燻
這家店ChiChi🐰 其實己經關注一段時間了，時間卻一直沒有安排出來，最近看到
Smoker煙燻換新菜單的消息😳
於是乎國慶日這天我們排除萬難也要來吃Smoker煙燻☕
模範巷這一帶開很多咖啡館，有些也開在很隱密的位置🌁
Smoker煙燻就是其中之一，我們好像繞到第三條街才找到😂（其實是因為走錯路XD）
老宅改建的 #Smoker煙燻 室外座位區是水泥灰色調的文青風、室內的裝潢卻是木頭拼接的溫暖復古風格，內外形成了強烈的對比😳
整體空間感其實還蠻舒適的，開放式廚房的設計，也讓空間感受寬敞了許多
大片的落地窗可以看著戶外的造景，氛圍其實相當不錯呢！
二樓就相對比較密閉了，空間依然不小，適合多人聚餐、或小公司、讀書會包場哦😚
入口處牆上的幾個LED大字，真的蠻適合拍照的，難怪那麼多網美會來到這家店拍照！
餐點的選擇很豐富多元，著實讓有選擇性障礙的我們陷入了一翻苦惱😂🤔
(拼盤均附 沙拉、優格、花生麵包、紅茶)
餐點都是現點現做，所以會有一段等餐的時間，當天是假日，陸續進出的客人也著實不少，可見餐點品質跟水準有一定的口碑跟水平，就讓我們品嚐品嚐唄！
🔹辛香嫩烤雞腿拼盤🔹
雞肉軟嫩🍗醬料酸酸鹹鹹的很開胃🤤
搭配馬鈴薯切塊及歐姆蛋及蔬菜，
馬鈴薯切塊帶點微酸的口感，將味道提升到了另一個層次
（老闆，有什麼秘訣傳授一下唄😖🙏）
酸味讓味道更提升、更棒了🐣
🔸韓式泡菜豚肉烘蛋🔸
這一道最讓我們驚豔😳
原以為R先生🐮是點了什麼焗烤嗎？
烘蛋烤到恰到好處，散發著焦香味且焦脆🤤
泡菜吃起來微辣，而份量也給得很多，一匙挖起來裡面有起司🧀還會牽絲哦～
🔹西班牙香蒜蝦🔹
大口咬下整隻完整的蝦子🍤相當過癮！
蝦肉很Q彈、味道上微辣又有點椒麻感🌶
感覺很適合配啤酒🍻😂
店家還很貼心的去頭去殼，讚👍
🔸Smoker風味雞翅🔸
又是很適合當下酒菜的一道料理😚
但是我忘記我們選什麼醬汁了🤔泰式酸辣(?)
覺得沾醬本身不夠辣、不夠入味🤔
但原味的本身就相當不錯吃，默默的就會吃掉好幾隻😂😜
這時來杯調酒就更棒了！
🔹鮮蝦塔可餅🔹
塔可餅皮包裹著餡料沙拉及主食，搭配上洋芋片，而店家也相當大方，三片餅皮中皆有4到5隻蝦子🍤😳
雖然蝦肉味道比上一道香蒜蝦清淡但是吃起來也非常有飽足感👍
附帶一提，這邊用的蝦子跟香蒜蝦的蝦子是不同的唷！
🔸乳酪南瓜濃湯🔸
第一次喝到所謂的南瓜濃湯，裡面真的有放南瓜塊的啦😳
湯品本身就相當濃郁，南瓜又真的給很多塊，感受的到老闆對於餐點真材食料的用心以及態度
🔸提拉米蘇🔸
🍰店員說是他們自己手作的，似乎是還沒退冰完全，切下去中間有一層硬硬的，奶香跟可可粉味道很香、很濃郁，口感上也蠻有層次的，很喜歡♥🤤
🔹布朗尼+巧克力冰淇淋🔹
🍫double巧克力吃到後面有點甜膩，但是單吃布朗尼又會覺得有點乾🤔，建議是搭鮮奶油吃比較清爽～
我們本來還點了巧克力鬆餅，不過店員告知甜點鬆餅已經賣完了，
幫我們換成其他手作甜點🍰（有點可惜，下次再來吃！）
店員服務也相當親切且熱心，隔壁有空桌還主動詢問我們要不要併桌比較好拍照😚
餐點看起來都很美味，上桌時真的不知道該從哪一道先下手😳
餐點的份量及價格上來說，相當值得，雖然客人數量不到大排長龍，但也是絡繹不絕，
R先生🐮也覺得餐點都很對他的胃口，很好吃😆
（除了沙拉的苜蓿芽以外😂😂😂
直說著下次晚餐時間要帶我來吃正餐餐點🤗👍
開始期待我們下次二訪、分享更多的餐點😘
🍴Smoker煙燻
🈺 10:00–21:00
📞(04)2302-0813
📍 台中市西區模範街1巷13號
#CaR吃臺中 #早午餐 #餐廳 #台中 #台中西區 #不專業吃貨 #西區 #晚餐 #台中晚餐 #taichungfood #台中美食 #igfood #台中早午餐 #拼盤 #餐盒 #便當 #便當外帶 #防疫便當 #yummy #模範街 #紅茶 #沙拉 #下午茶 #包場 #烘蛋 #煙燻 #煙燻咖啡 #smoker
