【甜點推薦】蘋果花x世界冠軍 四種大師級蛋黃酥一次滿足!
📍蘋果花x世界冠軍
❶ 蘋果花x世界冠軍 2021蛋黃酥
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中秋節快到了,大家是不是都為了送禮而煩惱呢~~這次蘋果花聯手世界冠軍推出了2021蛋黃酥禮盒,只要買一盒就可以吃到四個冠軍蛋黃酥!是不是超級值得😍😍
而這個禮盒攜手四位冠軍合作,分別是吳寶春、王鵬傑、李依錫以及陳撫洸。從吳寶春開始,應該不用再多做介紹了吧~榮獲2010年世界麵包冠軍的吳寶春品質一直都是掛保證的呀👌他出的這款蛋黃酥餡料飽滿,口感是偏鬆軟的~王鵬傑則是2018年的世界麵包冠軍,他的這款蛋黃酥香氣十足,表皮也是層次感很豐富的☺️而我自己最喜歡的則是李依錫的這款!李依錫是2006年法國金牌甜點公開賽的金牌、以及獲得拉糖特別獎~相信愛吃蛋糕的水水也對他開的「法朋烘焙甜點坊」不陌生吧!每次都要開門前搶去排隊買蛋糕才買得到🤣🤣他的這款蛋黃酥表皮回烤後超酥脆,內餡的蛋黃也是香氣濃郁,我自己真的超推薦這款👍🥰最後一位就是陳撫洸啦,他是2016以國王派餅皮改良蛋黃酥的第一人,他的蛋黃酥表皮層次超豐富!咬下去口感是很鬆軟的,但內餡稍微偏甜了一些~很適合想要嘗試看看新口感蛋黃酥的水水😘
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