一齊和牛燒肉。桌邊代烤免動手x小資也要小確幸的慶祝聚餐必吃餐廳。
誰說過節慶祝不適合吃燒肉！今天推薦各位中秋節過完還想去的燒肉店，一齊和牛燒肉，桌邊待烤服務已經是基本，還能穿美美、吃完一點味道都沒有，浪漫約會、過節慶祝都可以來。完全就是小資族也吃得起的大餐，都要慶祝了，偶爾小確幸，也能累積大幸福啊~真心推薦，請看下面！
這間坐落在南京東路二段的一齊和牛是天香回味旗下的品牌，裡面的料理幾乎都是日本和牛。平常有在吃牛的人多少都會知道和牛分很多等級，以及不同國家。「日本和牛」是純種血統，跟澳洲美國和牛是不同的！當然也好吃很多囉~
一齊和牛的門口裝潢，講好聽點是低調，但其實就是比較平凡啦！用餐環境是在二樓，一樓大門感覺比較小，也不會讓人走進去。但~是~進去就不一樣囉~
很神秘的一進到一樓就要馬上上樓梯，座位區是木地板，也有隱密的包廂。我們這次是坐在開放式的木地板區。
整間餐廳位子很多，因為另一邊有客人，我就沒有特別拍了。我們是坐在窗戶旁，可以看到馬路上的景緻
一坐下服務人員就會馬上幫你倒茶，桌上已經擺好菜單。服務人員也不會催促點餐，一切都可以慢慢來
菜單頁數不多，但畢竟這裡是賣和牛的嘛， 不走花俏的多種菜色，專注把料理做到最好才是王道。
和牛全牛料理雙人餐不稀奇。和牛豪華雙人套餐才高級。豪華料理有哪些不同？！
我們點的是一齊和牛豪華雙人套餐再加一份山藥
豪華雙人套餐肉的份量比較大，兩個女生真的吃不完，一男一女用餐，份量應該是剛好飽。為了留胃吃肉，湯、沙拉、跟飯我們都沒吃完！
首先服務人員會先上芥末跟特製醬汁！
這邊也跟大家分享個小知識，純正芥末其實沒有坊間賣得一條擠的芥末那麼嗆鼻，反而有種淡淡的芥末香，這裡的芥末就是淡淡的，可以去一點和牛的油膩
這裡的和牛醬汁厲害了，是老闆多次拜訪日本達人，才取得的百年獨特醬汁。吃起來不像醬油死鹹，也不是甜甜的壽喜燒醬，淡淡的不搶食材的味道，要親自試過才知道。
首先上的是牛尾湯跟主廚沙拉，牛尾湯有濃濃的蒜味跟胡椒味，如果我沒記錯的話，服務人員有特別說，這道牛尾湯不是日本牛。
因為我們是吃豪華餐，主廚沙拉不是火腿肉，偷偷講，服務人員有介紹啦，但我們忘了，不過肉很嫩！肉很嫩！肉很嫩！應該是牛肉沒錯！
第二道和牛壽司，再次強調從頭到尾都不用動手，服務人員也不會一直在你旁邊，每道餐點烤完後，都會離開一下，給大家時間品嚐，也讓客人可以好好聊天
這道和牛壽司簡直把和牛精隨呈現給大家，和牛好吃的點就在油脂豐富，油花均勻，壽司一入口，肉整個化開的感覺，非常美味！
重頭戲肉來了！豪華套餐的差別就在肉品種類比較多，當然也都是高檔和牛！但也少了鴨肝跟漢堡排 (是不是很不識貨)
服務人員會依序介紹肉品，並分食好給大家享用，同時提供味噌、泡菜、生菜、蜜餞解膩。也跟大家分享一下，這麼貴的餐點，為什麼還要上這些會占胃的東西呢？不是怕大家吃不夠，而是和牛吃多了真的會有點膩。
主要真的是油脂的關係，為了避免浪費貴桑桑的肉，當然要提供這些小菜，讓大家換點味道嘛！
每烤完一種肉，就會萬一次烤網，茶喝到剩三分之一，服務人員也都會主動加茶，真的完全不用擔心食材，專心聊天跟吃飯就對了。
海鮮部分有干貝、蝦、花枝，都是一人一個
最後是牛醬飯，蛋黃的部分是鵪鶉蛋，超可愛的，牛醬其實就是牛肉燥，口味重了一點，不過配著白飯就剛剛好了，我沒有特別問是什麼米，不過米吃起來很Q，絕對不是隨便的米。
最後則是我們加點的山藥了，吃到這邊已經飽到不行了，不過難得大餐怎麼能吃不下，大家吃過煎馬鈴薯嗎？他們把山藥烤得口感有點像濕潤的馬鈴薯，脆口不粉又濕潤，加上七味粉，讓我們這一餐的最後有個完美清爽的結局。
最後的最後就是甜點啦~~~
甜點分為兩種，分別是米做的生乳卷以及冰淇淋，冰淇淋口味很多，我們點的是清酒口味。不過因為我忘記拍了，網路上也找不到清酒冰淇淋的照片，大家就將就一下囉~
清酒冰淇淋吃起來有淡淡酒香，但不會醉啦！讓整餐有個清爽的收尾
生乳卷因為是米做的，口感比較紮實，有點像發糕，但更紮實濕潤一點，很特別！
其實服務人員是推薦我們全牛料理雙人餐，但因為我們想吃點海鮮，才點豪華套單的。如果不是像我們一樣想吃海鮮換味道，點和牛全牛料理雙人餐就很划算了，一套3960元+10%，也算是偶爾的小確幸，慶祝一下還是可以的
電話訂位時，服務人員特別跟我們說用餐時間2小時，當下還有點緊張。不過到現場後，也許是用餐人數沒那麼多，一點都沒有時間壓力，也沒人提醒我們，請我們先離席，整頓飯我們兩個女人吃了3小時，還是自己主動要撤的，全程服務人員沒有參與聊天，我覺得這點很棒，之前吃過樂軒，服務人員跟著我們一起聊，有點尷尬。烤完一種肉會換網子，雖然會小打斷聊天，但很正常，也很禮貌，這個服務費我給的心甘情願。
以上是青這次的推薦，大家可以參考看看喔~
本日金句
極其糟糕的日子，更要用美食來替自己打打氣
一齊和牛燒肉
地址：台北市中山區南京東路二段65號
電話：02 2521 1077
