台北美食｜醉楓園-必比登推薦平價粵菜

不誇張，這家大概吃了不下10次！就知道我們家有多愛吃以及它的美味程度了，這次是點他的$6000圓桌菜，真心覺得很划算。

餐點介紹

 🧂五彩拼盤
裡面有牛腱、雞胗、蹄膀、香腸臘腸、堅果，牛腱滷得很透徹，不會死鹹，雞胗的口感屬於有嚼勁的那種，香腸口感還不錯，應該是自己做的，不過我的最愛是蹄膀😍，上面那層的膠質真的有夠讚，吃起來完全不會油膩，也不會很鹹。

🧂鹽焗中蝦🦐
雖然送上來的時候，蝦的大小跟預期有點落差，不過放進嘴中，蝦子被炸得非常酥脆，再加上一點點的胡椒鹽提味，蝦子的口感也超級好。

🧂京都排骨
跟外面的醬汁比可能沒那麼多，不過蠻夠味的，都有扒附在肉上面，不過肉是有肥有瘦帶點筋，肥肉也是好入口的，所以我覺得還不錯，怕肥的可能就要自己斟酌。

🧂清蒸石斑🐟
直接擺在店家內的魚缸，新鮮的魚才敢用清蒸，直接吃的到鮮味，魚的肉質也是很緊緻👍，很有口味，好吃的程度真的是轉完一圈就會剩下魚骨頭的那種(早知道當初多盛一點😉)。

🧂瓊山豆腐
來這麼多次，第一次吃到這道，後來問老闆娘才知道這全部都是用純蛋白🥚打出來的❗️❗️而且還是師傅用手打的，簡直超級功夫菜，上面的干貝絲勾芡完全跟蛋白融合在一起，口感不說還以為在吃芙蓉豆腐，真的超級嫩。

🧂粉絲牛肉煲🍲
不得不說，這鍋的牛肉給的超級大方，是看得出有厚度的那種，肉質也很好咬，粉絲屬於比較偏硬有口感的那種，自己是蠻喜歡的，所以打包回家後再加熱，也不會黏成一團，還是一樣好吃。

🧂XO醬炒雙脆
XO醬炒魷魚和花枝🦑，大概有到中辣的程度，不只有醬料的辣還有辣椒本身的辛辣感，才吃幾口我就狂冒汗，芹菜倒是很脆口，不過這道整體不太合我們的胃。

🧂芋泥香酥鴨🦆
也是大家來必點的一道菜，我們還曾經外帶這道菜回家，就知道我媽媽有多愛吃了！這一定要趁熱吃，外皮處理得非常酥脆，中間的鴨肉很有咬勁，連下層的芋泥也很綿密，整個一口咬下，再沾上特製醬汁(雖然沒什麼味道)，真的很過癮😋。

🧂蠔油芥藍🥬
炒得非常青翠也不會過老，不過到後面真的是飽到吃不太下了，上面放上的蘑菇也蠻好吃的。

🧂牛蒡排骨湯
老闆娘推薦一定要喝下去的湯，有小驚艷到，排骨燉煮的超級軟爛，因為有大量牛蒡的關係，湯也變得很輕甜，一開始還想說會偏油膩，結果沒有，牛蒡也夠軟，是一個很不錯的湯。

🧂甜湯 🧂水果🍊
今天附上的是紅豆紫米湯，特別的是竟然還在裡面加入了陳皮，吃下去的尾韻真的就有淡淡的陳皮味散發出來，蠻特別的！

最後總結

今天吃下來真的是每個人都飽到不行，剩下的菜幾乎也都打包了，完全捨不得浪費，生意也都是超級好，看下來整體客群感覺也是偏年長，真的很愛吃老店的我，一定要推薦給大家看看，絕對不會失望的。 整桌吃下來，各種魚肉類都有包含，也算是吃到很多種類，而且幾乎都是大家來會必點的，菜色吃下來也都不會過鹹或太重口味，真的是很豐富的一餐。

店家資訊
📮地點｜台北市松山區八德路三段8巷5號
🎏營業時間｜11：30～14：00、17：30～21：00