【台中】菇神X台中新社美食X養生菇類火鍋|2021米其林必比登推薦X台中火鍋(附菜單)
台中著名的菇菇培育地-新社，有著得天獨厚的氣候，種植各式香菇，是台中菇農的最大集散地，就讓我們前往台中新社，吃一頓養生菇菇火鍋吧~
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✅適合3-5人聚餐，可以吃不同的單點菜色，也有單人套餐
✅算中高價位，不過看在養生菇的份上還行
✅朋友聚餐，長輩餐敘，老少咸宜，素食友善
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⚠附停車場，有分室內室外用餐區
⚠熱門店家，建議假日要先訂位
菇神-台中新社店
往大坑方向沿著東山路經過大坑圓環就來到新社，就在協中街上算顯眼好認，餐廳正前方有一 小片空地停車，再往前開10公尺對面也有大型停車場，停車友善的餐廳，今年更是得到『米其林指南2021必比登名單』殊榮，進到店門口的左手邊也有菇菇周邊商品，在飯後可以小小逛一圈，今天坐的位子是在戶外區，通風良好，比平地稍稍涼爽一點，可以看到樹林環繞，算小小景觀餐廳
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👉菜單
主要是菇類火鍋搭配不同肉品，簡單的現炒，酥炸類，素食者也沒問題，背面菜單有飲料，簡單甜點，提供給大家參考囉!!
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這次蘇菲與友人聚餐共四位大人一位小朋友，點的是原木家傳土雞鍋 （4人鍋），火鍋內有少許雞肉塊，加上各種菇類燉煮，原本附豬肉盤加價升級牛肉盤 (2大盤）(附 前菜、鮮菇盤、養生鮮蔬盤、花菇肉燥飯、養生木耳露、白飯一桶)
加點兩道菜 酥炸綜合菇 、百菇一口腸以及飲料，沒有服務費，共花費$2,620元
一人平均 $655元，不算便宜，不過加上養生就是有個基本價，就讓我們吃吃養生的菇菇火鍋大餐吧~
👉原木家傳土雞鍋 $1880元（4人鍋）
原本有豬肉盤，加價升級牛肉盤 $160元(2大盤，圖片只放一盤），不過附餐很豐富，前菜(醃漬杏包菇)、鮮菇盤、養生鮮蔬盤、花菇肉燥飯、養生木耳露、白飯一桶
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👉酥炸綜合菇 $120元
👉百菇一口腸 $120元
👉餐後記
四人份份量超多，原本的土雞鍋裡雞肉塊也不少，還有各種菇類，味道清爽，不會有負擔。完全有符合菇神想傳達養生之道的理念呀!火鍋料不多，多半是香菇木耳多種菇類，時蔬、胡蘿蔔、南瓜、芋頭等等畢竟是養生鍋，太多加工品也怪怪的。另外很特別的花菇肉燥飯，不會很油膩多了一股淡淡的香菇氣息，很容易一碗接一碗的扒😋。
酥炸綜合菇，水準之中，好吃不會太過油膩，百菇一口腸，多汁好吃，香菇灌入香腸蠻特別的創意料理，來到這裡可以點來吃看看唷~
最後，養生木耳露，一解剛剛的火鍋罪惡👍👍
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菇神-台中新社店
回訪率 💛💛💛💛🖤
CP值 💛💛💛🖤🖤
🏠台中市新社區協中街287號
🈺平日11:00-19:00；假日10:30-20:00
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🔊菇神據點目前全台3家分店唷!!
✔菇神-台中新社店
台中市新社區協中街287號
✔菇神-南投鹿谷店
南投縣鹿谷鄉中正路二段350號
✔菇神首采鍋物-勤美店
台中市西區台灣大道二段99巷3號
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