民權西站｜最Chill的午茶微醺時光 ‧享受最獨特的手沖 ‧ 威士忌也能加在拿鐵裡 ‧ 咖啡優先Koffie First

▪咖啡優先Koffie First
📍台北市大同區承德路三段12號1樓
🈺Mon-Sun 12:00–20:00(Thurs公休)
📞02-2585-0711
👉粉專點我

以咖啡為優先，打造出最獨特的咖啡廳

「咖啡優先Koffie First」，因為老闆的媽媽很喜歡喝咖啡，於是他們會到處去咖啡廳品嘗不同咖啡

也因為媽媽愛喝咖啡，引發了老闆想開咖啡廳的念頭，從咖啡店員到學習咖啡整整只花3-4年時間

市面上充斥著太多咖啡廳，卻很少咖啡比重大或是咖啡與甜點一樣重點的咖啡廳，往往都成甜點為咖啡廳主角

因為市場的變化以及樣貌，讓老闆決定打造一個咖啡與甜點都能是重點的「咖啡優先Koffie First」

店內擺設在每個角落都不一樣，但看得出來因為疫情關係讓桌子桌子的距離看起來更加寬敞

甜點櫃中有各種甜點，因為老闆喜歡擁有獨特感，所以甜點櫃中有不同種類的啤酒

啤酒不是隨意進的是看最市面上很難購買到的獨特啤酒

生巧克力塔+蔓越莓千層+奶酒巴斯克蛋糕佐香草冰淇淋+雪莉桶威士忌拿鐵+哥倫比亞卡爾達斯克菈菈莊園粉紅波旁

吃過才知道甜點與咖啡比重相同；在這喝得到市面上不常見的口感手沖

#生巧克力塔

苦中帶點略甜口感，帶來味蕾新感受，底座餅乾吃起來相當酥脆，巧克力整體相當綿密且不甜膩

#蔓越莓千層

多層次千層口感，餅皮間交疊嚐盡法式優雅浪漫，千層蛋糕上淋上蔓越莓醬，每一口都嘗得到絲涓般滑順口感

#奶酒巴斯克蛋糕佐香草冰淇淋

濃郁乳酪香氣尬上醇厚奶酒氣息，保留原有的濃醇乳酪氣息，更夾雜著淡淡的醇香奶

#哥倫比亞卡爾達斯克菈菈莊園粉紅波旁

獨特的手沖咖啡，咖啡也喝得出茶感，熱飲時夾雜著咖啡回甘氣息，冰與熱尾韻都使嘴巴繚繞著清爽薄荷香氣

#雪莉桶威士忌拿鐵

大膽創新咖啡，微醺一整下午；喝起來嘴中散發出淡淡的威士忌醇厚感，彷彿黃金比例般的滑順口感，還帶了點咖啡回甘的清爽感

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