【Shot and eat!】2021古拉爵萬聖限定套餐，陪你一起搞怪

不知道各位會不會過萬聖節呢？說到萬聖節，除了扮裝討糖果的傳統活動，我們最熟悉的，就是換上華麗新裝的各種食物了吧？

因為湯品和普通料理一樣，這次就先跳過囉。

前菜

• 紅眼魚卵起士洋芋（明太子焗烤馬鈴薯泥，上）：六只蛋與橄欖合成的眼睛正注視著你。底下的馬鈴薯泥鹹香鬆軟，配上微辣的明太子醬剛剛好。白煮的鵪鶉蛋剛好中和了醃橄欖的強烈氣味。在冷去出油之前，就先把炸麵條製成的蜘蛛吃掉比較好。
• 花生舌魔士（培根肉醬花生捲，左）：整個菜單最可愛的名字😂，培根與花生醬的甜鹹搭配相當經典，起司、甜肉醬、顆粒花生醬、鹹培根、巧克力醬與蛋白糖霜幽靈的組合，每一口都甜甜鹹鹹，碰撞出新奇搞怪的滋味。

• 魔女的掃把與寵物（牛小排薯泥泡芙，右）：竹炭泡芙小惡魔咬著厚厚的薯泥與一塊牛小排，用料相當大方。中規中矩的鹹點，當作開胃菜正好。旁邊的辣醬可以視個人口味做調整。 

節慶料理

• 深海亂葬崗（黑金蝦奶油燉飯，上）：料理如其名，這盤燉飯集結了黑金蝦、花枝、蝦卵等海鮮，就連飯粒也浸滿了蝦味，喜歡海鮮的你一定會大滿足！
• 養在墓地的雞（蒜香番茄雞腿義大利麵，左）：豪邁地給了一整顆考過的番茄與一片去骨雞腿排的義大利麵。紅醬義大利麵吃得到滿滿的番茄與蒜香，雞腿同樣泡著香料，但整體偏鹹，吃到最後喉嚨會有些膩。
• 惡魔伊比利蜘蛛（伊比利豬肉義大利麵，右）：和普通菜單上的豬肉義大利麵味道差距不大，同樣又油又辣，充滿辛香料的重口味讓人欲罷不能。旁邊的蜘蛛網則以辣醬畫成，想要更進一步的辣度，就自己調配吧！

甜點

• 南瓜幽靈蛋糕：可愛的兩只幽靈坐在南瓜蛋糕上，因為被困在蜘蛛網中間而張大了嘴。南瓜蛋糕的質地相當紮實，能嘗到淡淡的薑及香料味，是一款相當帶有聖誕節慶氣氛的華麗蛋糕。上面的幽靈一只是鮮奶油，一只是蛋白糖霜，為蛋糕增添了一抹甜味。蜘蛛網同樣是帶著薑味的糖漿，和蛋糕很搭。
• 脆皮惡魔泡芙：張著大眼的黑色小精靈，難道是那三攤血跡的兇手嗎？小惡魔的本體是竹炭泡芙，中間填入巧克力奶油餡，泡芙鬆軟而餡料相當甜，可以配上酸甜的紅莓血漿中和甜膩感。

飲料 

• 德古拉的沙沙冰：鮮血與蜘蛛充分體現了萬聖節的經典元素。這杯素食鮮血，是以德國莓果醬拌成的冰沙，酸甜的滋味能洗去主餐的重口味，但怕酸的人可能會和德古拉一樣喝了一口就皺起眉頭。
• 幽靈奶昔：轉過杯子一看，一張流著巧克力淚水的怨靈驟然出現，讓人心頭一緊。霜淇淋、牛奶、鮮奶油的三重牛奶搭配，帶來滿滿的奶味與甜味，巧克力和上頭淋的莓果醬，則稍微帶來一點變化。

最後附上菜單照片～需要注意的是，套餐品項不可換成一般菜單內的內容，只能加點普通料理哦！

👉古拉爵官網

有興趣的你請務必試試看，過個可愛的萬聖節吧！

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