西點-毛巾卷(烘培教室)
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其實毛巾卷跟千層蛋糕一樣你知道嗎❓
作法一樣只是呈現方式不同
毛巾卷大概是3-6張的厚度,左右相連在一塊,屬於比較薄的
千層蛋糕就是餅皮堆疊,中間夾層用鮮奶油抹醬,依序疊上,看想要多厚就疊多厚
一般最基本就是鮮奶油抹醬,要做別的也可行
食材準備簡易,都很容易取得,依序加入攪拌再攪拌
⚠️但是製作餅皮真的需要耐心,不能急‼️‼️‼️
👆兒子幫忙攪拌,加入麵粉後越來越稠快攪不動了😆
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老師指導,快完成噜^_^
參加學員的女兒,想要跟小編兒子一起入鏡呢😊
還沒拍照就等不及要開吃,每次做完甜點就是在等這一刻
大合照❤️每次最期待和大家一起做甜點和美食
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