🚩文章牛肉湯｜台南安平
地址：台南市安平區安平路300號
📞06-228 4626
營業時間：全天候營業，除每日下午2點~5點間休息備料
🈲公休日：每星期一的下午2點店休至每星期二下午5點開始營業
台南安平老街附近的文章牛肉湯是台南知名的排隊早餐
也是食尚玩家介紹過~台南牛肉湯推薦必喝的名店之一
人潮縱多店家貼心的設置牌子告知注意事項
正中午排隊人潮沒停過，
戴著口罩曝曬在太陽下
真的快熱翻了拉！！狂爆汗
點餐方式是自己拿單子勾選後拿到櫃台結帳
來介紹一下桌上的醬料好了
雖然牛肉湯吃原味的最棒
但我覺得文章牛肉湯的沾醬滿好吃的
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薑絲是牛肉湯的基本搭配不用說一定要有
醬油的部分文章牛肉湯還有加入洋蔥、青蔥和辣椒
更加提味超好吃
➿招牌牛肉湯NT$100
➿牛肉燥NT$30
➿芥蘭牛肉NT$130
➿牛肉炒麵NT$130
➿炒水蓮NT$100
文章牛肉湯有別於其他台南牛肉湯店多只販售牛肉湯一種商品
他們家還有熱炒、燴飯及麻油系列
餐點選擇非常多
讓你除了喝牛肉湯以外還能吃到其他料理方式的牛肉
飯的部分推薦一定要點牛肉燥飯
肉燥味道很香很下飯
牛肉燥就是吃的到碎牛肉塊這樣
文章牛肉湯的牛肉屬於較大片的然後有一點厚度
所以吃起來是有點咬勁的不是入口即化很嫩的那種
牛肉份量不算多
每次來台南感覺就是要來一碗熱熱的牛熱湯
才算來到台南的感覺～