高雄美食推薦 榨菜肉絲麵 水餃 蔥油餅 鴨血豆腐 酸菜白肉鍋 麵食
🍽｜高雄 #澄村東北水餃麵食｜
今天來跟大家分享一家位在柴山登山口附近的麵食水餃館～
店內環境蠻乾淨的，也有提供冷氣且座位寬敞，手擀麵跟手工水餃是人氣品項，店內有多種調味料可供選用，還有提供紅茶免費享用💯💯
🥢 榨菜肉絲乾麵
💰 $
手擀麵吃起來非常過癮，麵條嚼勁十足，榨菜不會太鹹還多加了脆脆的口感，簡單的麵其實一點都不簡單👏
🥢 蔥油餅
💰 35$
蔥油餅是我個人比較不推薦的品項…㊙️㊙️
外層沒有到特別酥，蔥的量偏少所以大多都是在吃麵粉的味道。
🥢 水餃
💰 6～8$
水餃有多種口味，不限定各口味需要點幾個，就是至少搭配起來要超過十個就好～可以全部口味都吃一輪🤪
餃子皮是有點厚度的，吃起來是有嚼勁的還帶點Q
酸白菜的口味很特別，店家自製的酸白菜不會太酸，搭配豬肉餡意外蠻好吃的👍
九層塔的味道十分鮮明，愛九層塔的推薦可以嚐嚐看👀
其他口味的餃子也不錯，大家可以選自己喜歡的內餡🥸
🥢 麻辣雙拼
💰 35$
鴨血跟豆腐是永遠的好朋友😏
鴨血口感Q滑水嫩，吸滿湯汁咬下去直接爆開，味道如果再辣一點會更加過癮👍
豆腐跟鴨血一樣味道很入味，且豆腐吸附的湯汁更加豐富，吃起來口感紮實還有點綿密🥺我超級愛吃豆腐的啦
🔹聽說他們家的酸菜白肉鍋評價不錯，秋冬到了～改天可以來吃看看火鍋🍲
⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。
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🔍 澄村東北水餃麵食
📍 高雄市鼓山區鼓山三路56-7號
📞 07-521-9426
🈺️ 11：00～20：00
🚷 週一、週四公休
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