台南最神秘的無菜單酒吧 🥂
沒有招牌也沒有門牌 是台南第一間speakeasybar
全程客製化製作，想喝什麼款跟酒保說，特別的
是門口竟是紅磚書櫃的門口超酷的，第一次來
真的不知道酒吧在哪欸😂😂
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一定要點超療癒的「煙燻泡泡」一登場就很吸睛
上面那顆泡泡超ㄉㄨㄞ好療癒，搓破後會散發
淡淡煙草香氣出來！基底為伏特加酒與椰子酒
還添加百香果/鳳梨，喝起來酒味挺厚實的
略帶有酸酸甜甜的交叉滋味，尾韻則有煙草香❤️
👉🏻另杯放顆巨無霸棉花糖，基底添加伏特加
紅酒、檸檬、水蜜桃酒，喝起來酒香四溢很順口
再來一口棉花糖配一口酒，蠻特別的組合
👉🏻用伏特加泡洛神+桑椹+氣泡酒+抹茶泡芙
入口有著香氣十足的洛神花香，酒味沒有像前面
幾款這麼重，微酸微甜的不錯喝，小白很推薦
第一次來的朋友可以點看看這杯 （算是入門款）
👉🏻這杯基底有伯爵茶與伏特加跟雞尾酒、葡萄柚
蜂蜜做搭配，第一口會喝到綿密的泡泡，再來就是
伯爵紅茶的茶香味飄香出來，酒感不是特別厚剛剛好
尾韻帶點果香做End，有層次風味的特調
👉🏻這裡不只有調酒可喝，還有調酒冰沙喔
酒保推薦我這款「巧克力冰沙」加了Pisco、榛果酒
香蕉巧克力、餅乾棉花糖，吃起來巧克力很濃郁
甜度不會很甜膩，有淡淡的酒香，建議兩個人一起吃
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📍Eureka-發現speak easy bar @eureka_bar
🏠 台南市中西區觀亭街43號
📞 0936 102 672
⏱20:00~03:00 (週二休)