彰化美食伴手禮推薦:在地人才知道的隱藏版蛋黃酥,CP值不輸不二坊!
朋友們都知道艾咪的男友對於蛋黃酥的熱愛程度相當瘋狂!
之前看到我們排隊去買不二製餅時,
推薦了我們一家位在彰化鹿港的隱藏版蛋黃酥「新口味食品行」,
而且艾咪收到不只一位中部朋友私訊推薦這家蛋黃酥!
甚至她們一致都說覺得有比「不二糕餅」或「不二坊」好吃!
但因為「新口味食品行」並無宅配服務(預計11月會開放宅配服務),
就算是在官網上訂購也只能去現場取貨!
所以我們一直沒有機會購買,總是朝思暮想有一天可以去彰化品嘗看看!
剛好雙十連假我們回台中,其中一天沒有甚麼行程,就決定為了它衝一波鹿港!
當然,我們也有先在「新口味食品行」的官網上先預訂,這樣就不怕買不到啦!
幸運的我們選在10/11當天去現場自取~
因為到現場發現店家公告10/12~10/18休息7天!
而且只剩下網路訂購的訂單數量,當天現場販售的數量已經銷售一空!
新口味食品行
「新口味食品行」是隱藏在彰化鹿港頂番婆的一家傳統食品行,
開業超過30年,是在地人很推薦的隱藏版蛋黃酥,也是近幾年爆紅的的店家。
還沒到中秋節,官網的訂單幾乎天天滿單,現場的訂單也是有限量!
更別說到了中秋、春節假期等,除了訂單難搶購到,排隊人潮也造成交通大亂!
值得一提的是,店家訂購方式統一採取「官網預約訂購,現場取貨」的方式,
讓大家不用再辛苦地排隊排到天荒地老,也不會造成現場交通大亂呢~
而今年中秋節前夕,各家知名蛋黃酥店紛紛漲價!
不二製餅:去年$40/顆($240/6入)->今年$46/顆($280/6入)
不二坊:去年$40/顆($240/6入)->今年$45/顆($270/6入)
新口味:去年$36/顆($216/6入)->今年$38/顆($228/6入)
但相比之下,新口味的價格還是最便宜!
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新口味食品行-蛋黃酥
艾咪覺得「新口味食品行」的包裝值得讚許,
雖然不像不二製餅的大紅色紙盒別緻典雅,
但是掀開紙盒發現裡面有塑膠保護層蓋在上面,
而最底下放了6格的塑膠盒,讓每一顆蛋黃酥都可以獨立且完好無缺~
通常這樣包裝的成本應該會更反映在價格上,但是它卻是相對便宜的蛋黃酥店!
外觀金黃亮麗、圓潤飽滿像顆球的蛋黃酥,香氣撲鼻,
上頭還灑上一點黑芝麻提香,看起來相當可口!
一切開剖面,紅豆餡料和鹹蛋黃比例適中,
它雖然少了「不二製餅」的層層疊疊的千層口感,
但它底層的餅皮相當酥脆,像餅乾似的口感,更加酥脆迷人!
內餡甜而不膩的紅豆餡,搭配中間的鹹蛋黃,完全不會有乾澀、膩口的口感!
許多人喜歡新口味的原因是因為它的鹹蛋黃比較不死鹹,紅豆餡比較不甜~
但艾咪自己可能比較喜歡鹹蛋黃的味道再突出一點,這樣才有鹹甜的豐富滋味!
不過它的酥皮真的是相當酥脆,雖然不是千層感,但艾咪還是非常喜歡!
如果要我選「不二製餅」跟「新口味食品行」,哪一家比較好?
以口味來說,我私心還是喜歡「不二製餅」!
但是必須說,「新口味食品行」的CP值會比較高一些~
因為「新口味食品行」可以直接網路上預訂(聽說之後會開放宅配!)
直接省去現場排隊的時間,這點值得讚許!
另外,它的包裝完整,一顆單價也還不到$40,現在蛋黃酥很少有這價格了吧!
下次有去鹿港玩的朋友們,逛完鹿港老街,吃完阿振包子,
記得一定要去買「新口味食品行」蛋黃酥喔!
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Info.
📍 店名 │ 新口味食品行 - 蛋黃酥
🏠 地址 │505彰化縣鹿港鎮頂草路一段36號
🚫 公休 │ 無固定公休日 (更多相關資訊可至粉專查詢)
⏰ 營業時間 │10:00~12:00、15:00~18:00(售完為止)
📢 備註 │
▾ 一律採預約制,請使用官網預訂,截圖 { 訂單條碼 } 後依日期及時段來店取貨
▾ 每帳號每天最高可預訂150顆,可以使用五倍券,但不設找零
▾10月19日(二)起 開放現場限量販售
▾目前只提供有蛋蛋黃酥,沒有提供無蛋蛋黃酥
▾宅配服務將於10月29日開放預訂11月的日期,詳情待粉專/官網公告詳細內容
🐷挑食鬼評分
食物:🌝 🌝 🌝 🌝 🌗
環境:🌝 🌝 🌝 🌝 🌚
服務:🌝 🌝 🌝 🌝 🌚
CP值: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌗
再訪意願: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌗
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