視覺和味覺的雙重享受✨|雞湯、豚骨你選誰?|真劍拉麵

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一開始絕對是衝著這碗美到不行的鹽味翠雞拉麵過去的😍

在雞湯裡加入蝶豆花才有了如此漂亮的顏色,可別以為它中看不中吃唷,雞骨香很濃厚但湯頭卻又如此澄澈,雞叉燒也有不錯的水準,另外在上餐時店員都會告知檸檬片可以先拿起來,等吃到一半再丟進去換換口味,可以讓湯頭變得更加爽口,卻不會讓整個湯有過於搶戲的檸檬味!

如果是不太喜歡蝶豆花味道的朋友也不用太擔心,其實吃不太到蝶豆花自帶的那種「豆味」,所以可以放心嘗試唷💙

再來身為濃厚系豚骨控的我怎麼可能放過他們的豚骨拉麵呢?

我吃過他們家的「豚骨拉麵」以及「醬油豚骨拉麵」,這樣講好了,不喜歡吃太鹹的人可以吃雞湯或是豚骨拉麵,但重口味的朋友一定要吃「醬油豚骨拉麵」😍

醬油豚骨拉麵的湯頭非常濃郁,豚骨和背脂的滑順濃厚感會停留在你的舌根,我的天啊😍

他們家的叉燒目前是我心中的第一名,炙燒的味道非常重且香,其實沒有過多的調味但就是讓人一口接一口,也不會感覺很膩!

叉燒的皮也很軟,咬下去都吃得到膠質😭❤️

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湯頭調味雖然滿重的,但有一點甜味去中和,就不會太膩口✨

另外他們家的溏心蛋一直有一個我講不出來的香味(很熟悉),我覺得很特別但卻不會突兀,反而吃起來更清爽!

地址:台北市大安區師大路126巷1號

從台電大樓站三號出口出來步行1分鐘就到囉!

旁邊也有公車站,大家可以參考一下~

想吃的話記得一定要提早過去排隊,位置不多但排隊人潮很多,如果開店之後才到的話基本上應該都要等個半小時以上囉😉

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今天的文章就到這裡了,未來還會發布很多的美食和美妝跟大家分享,如果喜歡我的文章可以追蹤我唷,非常感謝你們的閱讀,下次見!

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