簡單煎兩面佐上鮮甜橙汁,輕鬆上桌美味嫩鴨胸,推薦COSTCO好市多美食好物|元進莊低溫烹飪鴨胸佐橙醬
前陣子跑去新竹玩時,在Natural Studio 本質工作室吃到激爆好吃的鴨胸,從那時發現原來鴨胸可以做得這麼好吃。後來阿姐也跟了小七的團購買了幾片冷凍的鴨胸口感都不賴,有次逛COSTCO時發現原來COSTCO也有賣類似的產品呀!順手帶了一包回家吃看看如何。
這回試試後發現COSTCO的鴨胸也不錯耶!吃起來還是很嫩阿,沒有那乾柴澀澀的鴨味,煎到表皮有點金黃酥脆搭上所附的橙汁吃起吃,味道頗棒。
整體來說烹煮方式蠻簡單,只要瓦斯爐會開火別太大應該就不會料理失敗,很適合平日晚餐換換口味吃個不一樣的主菜。這次我煎得略熟但還是一樣很軟嫩不乾柴,吃起來鴨肉香味四溢。
以345一包2塊的份量,我個人是覺得不便宜也不算貴,有特價後就很划算可以入手,沒特價時若很想吃也值得買!
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