🔎 台中西屯│雲火日式燒肉
疫情之中，久違了燒肉大餐～
想吃燒肉還不用自己烤就趁現在，
原本很擔心貴貴的燒肉被自己烤壞掉，
現在降級後，可以出門享用美食外，
這種煩惱也不見了！因為通通準備好了，
無論是幾個人來用餐，隔板備齊，
不好共食、隔板擋住不好燒烤，
雲火專業人員立刻為您燒烤服務，
讓每位旅人用餐完都吃飽飽又開心～
🔻🔻🔻
#燒肉套餐
營業時間：
平日 - 15:00～22:30
假日 - 11:30～22:30
電話訂位：04-2311-0071
地址：台中市西屯區太原路一段255號
👉 找找路邊停車格
ღ #極上美牛雙人套餐 $2040 / 飲料升級 $1880 / 套餐
ღ 主餐
✨ 松阪角切、松阪豚、醬漬櫻桃鴨
✨ 彈牙的角切肉；松阪豬細長條肉質軟嫩，油脂帶香氣；塊狀的櫻桃鴨帶皮多汁，肉質扎實且微甜，越嚼越香～
✨ 無骨雞腿肉、黑毛牛肋條
✨ 雞肉表層刷烤醬，帶有香氣，較牛肋條肉質軟嫩；牛肋條帶油脂，肉質香甜且軟嫩。
✨ 無骨牛小排、嫩煎小排
✨ 牛小排帶油脂，香氣足、口感較軟嫩；嫩煎小排瘦肉居多，較嚼勁、扎實感。
✨ 蒜香奶油金針菇
✨ 豚梅花
✨ Prime雪花牛
✨ 肉質大片且軟嫩，油脂也不會太多，怕膩口的可以搭生菜一起包著吃，也能搭配檸檬冰沙清爽一下～
ღ #海鮮
✨ 日本干貝、精選草蝦
✨ 干貝鮮甜又多汁，軟硬適中，湯汁加入青蔥，甜的似高湯可以直接喝；草蝦很大隻，肉質相當扎實，嚐的到灑鹽的燒烤香氣，代烤除剝殼外，還貼心將蝦頭留下，讓旅人享用香香的蝦膏。
ღ 附餐
✨ #胡麻沙拉
✨ 沙拉多元，生菜清甜又脆，玉蜀黍貼心貼塊、切半的蕃茄，胡麻醬淋的很大方，鹹甜帶濃郁香氣，很開胃～
✨ 牛肉燥飯*2
✨ 米飯粒粒分明，帶有牛肉香氣。
✨ 飲品（蔓越莓葡萄柚冰沙$80、可樂娜葡萄柚沙瓦$180）
✨ 蔓越莓酸甜的恰恰好，相當解膩；吸精且含有酒精的沙瓦，葡萄柚的酸甜搭上可樂娜的苦香，莫名的無違和。
✨ 甜點（熱紫米紅豆湯、主廚手工甜品）
✨ 濃稠的紅豆湯，紅豆綿密、軟硬適中，加入紫米和珍珠，不甜膩；手工甜品為原味奶酪，一旁附贈黑糖漿自由添加，奶酪似不加一滴水相當扎實，帶有濃郁的奶香。
ღ 肉品為7分熟；套餐附精緻小菜（泡菜）、包肉生菜、養生湯（可續）、檸檬冰沙。
✨ 養生湯嚐起來似有淡淡的中藥味，不苦澀，尾韻甘甜。
ღ 以上皆另含10%服務費。
ღ 特別的是，現在疫情期間皆為代烤模式，若是擔心貴貴的燒肉被烤壞，最適合這個時候前往用餐，店員在點餐時，就會詢問肉品的熟度（5-7分熟），接著會在其它桌烤完後，在分送至各桌享用，燒肉也沒這麼燙口～
ღ 愛吃牛的旅人必點，整個套餐吃下來，燒烤肉質都香香甜甜，大多屬軟嫩多汁，香氣好迷人，好美味～重點是份量也很足夠，身上也不會殘留油煙味，蠻推薦除了台中知名燒肉外，不妨也可以來試試雲火，一吃就上癮的那種～
推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗
📌 小撇步
⊚ 套餐中的附餐，沙拉3選1（凱薩、胡麻、時令水果沙拉）、主食2選1（台梗九號米飯、牛肉燥飯）、飲品選2（任選$50，超過補差額）、甜點3選2（熱紫米紅豆湯、主廚手工甜品、冰淇淋）。
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FB/粉絲專頁：
👉 @雲火日式燒肉
IG：
👉 @kumorihi12
官網：
👉 https://www.kumorihi.com.tw/index.html
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#防疫吃大餐，
至2021/8/31前，
加購$88即饗豚梅花（套餐數/單點金額$1200）；
評論享好禮3選1；
當日壽星即同桌打9折，
當月則招待甜點為主廚手工甜品。
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本篇與雲火日式燒肉合作，
皆為真實感受。
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