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PopDaily 波波黛莉的異想世界
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《一口酥蛋撻》

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ꕥ材料:

現成酥皮(全聯購入)

鮮奶60ml

細砂糖15g

鮮奶油60ml

蛋一顆

⁡ꕥ作法:

把上頭材料全部拌一拌

酥皮用花朵造型壓模

我用統一大布丁來壓 大小適中

一片酥皮 可壓4朵花

用電烤盤(章魚燒烤盤)

溫度med預熱一下

把壓好的花朵造型放入

再倒入拌好的蛋汁

不要倒過頭 超過花瓣

全程用Warm ~Low中間溫度

要加蓋去悶烤 約13分鐘左右

蛋液凝固熟了就ok

香噴噴一口大小的蛋撻

會讓人不自覺吃上好幾顆

請小心熱量 減肥的事就..明天再說

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