堅持溫體現點現炸‧爆厚鮮嫩多汁‧酥脆雞排與濃郁照燒醬的甜蜜組合│桃園龜山魔王厚切傳統雞排
這間位於桃園龜山的《魔王厚切傳統雞排》
在當地人氣相當不錯，常有附近的團體訂單
更有不少朋友不辭辛勞的跑過來買
儘管地點不算熱鬧，看這人氣你就知道這雞排的魅力有多大!
厚切傳統雞排 (70)
小編為了吃到雞排本身原味擇點胡椒口味
使用多種中藥醃製但不會有突兀的嗆味
反而淡淡的帶出雞肉的甜味
薄薄的地瓜粉脆皮鎖住肌肉的湯汁
這個厚切面有夠誇張
即使這麼厚還是可以炸得外酥內嫩
帶有湯汁一點都不乾柴!
其實是不是溫體雞一吃就知道!
柔軟的肉質跟肉是騙不了人的!
照燒刷醬雞排(75)
濃郁的照燒醬是店內刷醬雞排點播 NO.1
濃郁的照燒醬只有塗上一面
我是為了保持另一面的酥脆口感
老實說小編原本並不是那麼愛吃刷醬雞排
怕的是把酥皮弄得濕濕軟軟
但這裏的照燒刷醬雞排卻令人驚艷
刷上的醬汁呈現半固體狀
幾乎是扒在酥皮上
濃郁的焦香與甜蜜的口感跟雞排非常搭配
甚至有點類巧克力醬的錯覺!
我想這口味真的是老少通殺款!!
鹹酥雞 (50)
完全不帶骨的鹹酥雞非常適合懶人點播
闆娘也擺明了說這就是厚雞胸的部位
想要優雅吃肉的朋友點這個就對!
香噴三角骨 (50)
喂!喂!喂! 老闆你確定這是三角骨嗎 ?
哪有人三角骨這麼大塊的拉!
《魔王厚切傳統雞排》不僅大，肉也多
喜歡啃骨頭跟拿來下酒的就很推薦點這款!
三角骨幾乎要跟小罐可樂差不多大了拉!
蛋黃芋丸 (30)
一般鹹酥雞店賣的炸物很多種
但有賣蛋黃芋丸就不多?!
身為宜蘭人時常可以在辦桌吃到這款
對於蛋黃芋丸我可是頗嚴格的!
外皮微酥整體口感微鬆軟
內餡則是綿密不會過乾
魔王選用的蛋黃芋丸比約為1:2
整體是很順口互不搶味，給過!
黃金蝦球 (50)
這款是我幾乎在鹹酥雞店看不到的品項
共五隻的蝦球，炸過後還是不小隻
口感酥脆，也是店內人氣商品!
總結~
雞排店很多，但敢作溫體雞排的卻很少見
畢竟在成本及品質的掌握上難很多!
《魔王》以傳統作法結合高品質溫體雞
在雞排市場走出自己一條路
小編一直相信好的食材就贏一半了!
非常推薦大家來《魔王》吃雞排!
店家資訊~
地址: 桃園市龜山區新興街224號
電話: 0968 826 025
營業時間: 12:00~21:30
加盟專線：0978800875
官方網站：
