台北象山 :: OZ Cafe & Bistro｜無懈可擊的義大利麵與千層蛋糕，無負評美味澳式餐酒館！
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::: OZ Cafe & Bistro :::
■ 台北市信義區吳興街345號
■ 11:30-21:30（週一公休）
■ 強烈建議事先訂位，用餐時間限制90分鐘
■ 低消200元/人，收取10%服務費
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・松露薯條 $180
・香料雞翅 $180
・白酒綜合蛤蠣麵 $340
・芋泥奶綠千層蛋糕 $240
・藍乳酪野菇雞肉燉飯 $300
・蕈菇Prosciutto蛋黃麵 $420
・海鹽太妃開心果千層蛋糕 $220
早午餐和晚餐時段的餐點品項不同，來訪前可以先看看店家菜單哦！
我們這天是中午到訪，因為事前就鎖定了想吃義大利麵，但當天很被其他桌的早午餐給吸引，決定下次要再訪來吃特色澳式早午餐！
先聊聊鹹食吧。義大利麵選用細扁麵，白酒蛤蠣雖然是清炒，但醬汁拌炒得非常香，把蛤蠣的鮮甜煮進義大利麵裡，老闆另外附上的辣油尤其香，帶點麻感，吃起來既無負擔又過癮，真的好吃！
而另外一道蛋黃麵，味道更濃郁也更重些，吸附滿滿醬汁的麵條，上方擺上帕瑪火腿，劃破水波蛋將蛋液和麵條拌在一起，也是絕佳的搭配！野菇雞肉燉飯帶有微微米心感，藍乳酪起司非常香，和燉飯一起入口濃郁又好吃！
開胃小點的炸物像是松露薯條、香料雞翅，也都讓我們讚嘆不已，酥脆的外皮，內裡仍能保持多汁的口感，真的炸功了得啊。
主餐加價100元可選160元內的飲品，我們選了蜜桃果泥氣泡飲和冰拿鐵，前著酸酸甜甜，蜜桃的香氣鮮明，氣泡飲非常對我們的胃口！而冰拿鐵絲毫不輸專業咖啡廳，應是中深焙的豆子，咖啡馥郁的獨特香氣和牛奶的濃醇共譜的味道，和甜點真是絕配。
最後，盛讚一下OZ極高人氣的千層蛋糕，我們選了芋泥奶綠和海鹽開心果，兩者都是市面上少見的品項，可是卻能把鮮奶油與原型食物搭配得相當突出，說是我們吃過最喜歡的千層蛋糕也不為過！來聚餐時千萬要留點胃的空間給甜點，絕對不會失望的！
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QA家人聚餐時，多半會選擇中式餐廳，但如果碰到特殊節慶的話，就會因應氛圍，改選擇餐酒館、異國料理等。所以啊，這次補幫Q慶生，我們便選了這間收藏已久的OZ Cafe & Bistro！
店面座落在吳興街將近尾端之處，一路上不少小吃店，OZ位於轉角處的三角窗，比我們想像中的更小，約莫30個位子，假日的午間時段高朋滿座，完全沒有空位，果然相當熱門。
除了餐點外，OZ的千層蛋糕也相當有名，和老闆誇讚蛋糕非常好吃時，老闆也笑著說蛋糕幾乎比其他菜色還出名，也顛覆一般餐酒館的甜點僅只能吃個氣氛、不強求味道的既定印象。
店名OZ取自三位主理人的英文名字開頭，各有所長的三人，將服務、甜點及咖啡和主餐的特色都發揮得淋漓盡致，而過往在澳洲相遇的他們，也將澳式料理的獨特烹調手法帶回台灣，因而有了現今面面俱到的OZ。
以前曾吃過OZ的蛋糕覺得相當驚艷，第一次到店內用餐也頻頻讚嘆餐點口味的美好。雖然桌距挺近、當天店裡頭又十分嘈雜，起初挺影響我們的用餐心情，但吃到餐點的第一口後，又瞬間被美食給療癒，相信以後，OZ會成為QA一家的聚餐好選擇啦。
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