簡單吃好料!輕鬆覆熱,在家也能享受餐廳般的美味,氣炸鍋/烤箱簡易食譜
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由於『鄉根』是肉品製造商,專門供貨產品給下游廠商,有些餐飲業也會跟他們進貨,官網也可零售購買哦~ 像咕溜魚這種家庭客(散客),就是直接到他們的官網購買,下訂的過程也因為網路的便利而覺得購買上好方便,那我這篇就要用簡單的料理方式來還原餐廳的美味,既然我都可以了,那你也一定可以!
德國豬腳
這道看似很復雜,但其實我們主食的德國豬腳買來都已經處理好了,所以我們本身不需要特別處理它,只需加熱即可,那其他的備料可依個人喜好去搭配,或是也可參考咕溜魚的方式擺盤哦~
廣式叉燒飯 (梅花叉燒)
還記得以前是上班族時,很喜歡跟同事吃公司附近的一間廣式燒臘店,但因為要做這道料理確實需要點功夫,所以會吃到廣式叉燒飯通常都是外食才有辦法吃到,從來沒有想過我也會有自己完成這道料理的一天,也因為我選用了『鄉根』的梅花叉燒,所以只要備好配菜及會煮飯就夠了!
美式BBQ肋排
完全沒有想過在家也可以享有如餐廳般的美味享受,這道肋排上桌也是非常輕鬆簡單,因為拿到的肉品也都是處理好的了,完全就是加熱就可以食用,至於擺盤嘛~ 就考驗各位的功力了(笑),像咕溜魚也是隨便擺一擺,但就是放一些自己想吃的蔬食做為搭配,也可以在家輕鬆吃大餐!
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