阿國切仔麵【台北中山】人人口中系列★必比登推薦 - 替多年來小女害怕的油蔥&鯊魚煙洗刷冤屈@小女張氏
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內用作位不少,平日的今天排了小隊,還好不久就到了
必點 !! 鵝腸湯$ 55
無論要當小菜還是做湯,鵝腸必吃
外皮比外面一般的鵝腸還滑順,蠻特別的,
咬下去鮮脆的口感
完全沒有腥味,湯頭很輕甜 好喝,
鵝腸給的量算ok
必點~炸紅燒肉 $ 70
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70元的量真的不多,很好吃~完全欲罷不能
紅色的外皮脆脆不油膩,肉也炸的剛好,
不老不柴,還有點甜甜的味道
推推~鯊魚煙 $ 65
有人會覺得鯊魚煙是老人的食物,其實我也很少吃,
但看大家都推薦就也嚐嚐
一看就很新鮮,亮晶晶的,肉質細膩,柔軟帶彈性,
沾點醬油和芥末~~超好吃
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但是量也是少少的,一下就吃完
油蔥飯 $ 30
真是提了勇氣才點了這碗,
聽說是招牌菜但小女對油蔥真的非常害怕
可是這碗卻沒有我害怕的味道,油蔥處理到酥酥的,
不會爛爛,且油耗味也不會重
配著醬油很好入口
整體來說
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依台灣小吃來說阿國的小菜有點貴,
兩個人吃完也要個百元
但小菜也是真的好吃,在貴還是要點,
新鮮又烹調的剛好
只是覺得有點少,但下次還是會回訪