【台北早餐推薦】福來早餐 FOOD LIFE ~吃不膩的老奶奶檸檬薄片吐司
很重視早餐又愛吃檸檬塔的我，
在網路上看到人氣IG打卡名店「福來早餐」竟然有老奶奶檸檬薄片，
能將吐司早餐和檸檬結合光聽就激起我的好奇心，
而且還有一道名稱很台味的熱炒蘿蔔糕尬米腸，
加上又有滿多媒體報導，
很注重用餐氛圍的我，
馬上就納入早餐選擇的口袋名單。
「福來早餐」目前有古亭店、中和店、安東店及南京三民店，
今天因為要送寵物工作室的試吃包給朋友，
所以選擇了南京三民店做為老奶奶檸檬薄片的嚐鮮初體驗，
而且從事寵物手工零食工作室的我，
因為「福來早餐」也很歡迎寵物入店，
這點也是讓我很喜歡。
「福來早餐」在捷運南京三民站的1號出口，
這一帶有很多小店家與攤商，
吃飽喝足了也可以在周邊散散步。
一走到門口往內看去，
馬上就因為內店的環境很舒服跟寬敞而內心雀躍了起來，
對於吃早餐要保持好心情的我來說，
感覺一早就沒了好心情彷彿整天都會做任何事都會很低潮。
不同於大部分的早餐店，
「福來早餐」的座位安排並沒有很擁擠，
而且寬敞的空間也因為桌位不多而少了嘈雜聲，
反而更能靜靜地享受食物的美味與店家美意提供的舒適感。
每天早上都會固定喝上一杯美式咖啡的我，
店內的咖啡豆是選用威爾貝克獨家烘焙的豆子，
自己剛好以前在信義區辦公的時候，
幾乎每天也都帶著筆電去威爾貝克咖啡廳辦公，
沒想到在福來早餐也能讓我重溫以前工作的記憶。
天吶!
竟然有網美打卡牆，
覺得這樣的設計很棒，
因為點單人潮滿多的，
在等待早餐的時候還可以到這片牆拍拍美照，
可以趁機消磨等待拿取早餐的時間。
很喜歡櫃檯前這木質調的空間設計，
乾淨舒適文青感十足。
剛好這天中午大客滿，
所以只剩下窗邊高腳椅的位置，
不過正好我也看中這個位置，
木質窗台周邊都是綠色的植栽點綴，
剛好很適合我這個文青小女子。
窗台位置的光線充足，
椅子是由外面向內坐，
所以很適合情侶或小夫妻的專屬情人雅座，
就連早餐一上桌文青感瞬間飆升。
第一個上桌的是店內口碑的 NO.1 【熱炒蘿蔔糕尬米腸】
蘿蔔糕的口感及厚度很紮實，
感覺店家有特別挑選過，
搭配米腸及蒜頭和辛香料一起爆香後，
再加入沙茶醬和辣椒一起爆炒，
有點像客家小炒的口感，
但因為多了玉米筍下去中和，
所以口味不會很油膩，
我跟朋友都很喜歡，
很難得可以在早餐點看到這樣的菜色，
不過如果可以讓客人調整自己的辣度應該會更棒，
因為我們都覺得如果再辣一點一定會更好吃 !
【梅粉小雞排】
完完全全神複製古早味的台灣雞排，
整塊雞排Q彈多汁也沒有骨頭，
咬下去很有爽感，
而且外皮的炸粉是福來早餐自製的，
有別於大部份早餐店都是使用冷凍雞排所以麵衣都比較厚也偏硬，
這個小雞排的外衣薄薄的很酥脆，
撒上梅子粉後帶點甜甜的口感，
上桌的時候是用小鐵桶盛裝，
可愛還有濾油的功能，
這個梅粉小雞排我們也很愛。
連熱咖啡的杯墊都金光閃閃，
福來早餐真的滿用心在每一個環節。
【老奶奶檸檬吐司 - 真的酸】
這個吐司讓我們大驚豔，
外面烤的溫熱的板烤土司，
裡面抹的檸檬醬竟然跟專業甜點店的檸檬塔口味一模一樣，
中間還夾有焦糖顆粒脆片，
吃完一份就還會再在繼續點一份，
( 真心希望以後可以推出老奶奶檸檬果醬~ )
【台式炸雞排蛋吐司】
雞排的厚度就跟梅子小雞排一樣紮實，
肉體一樣鮮嫩多汁，
外頭抹上甜麵醬及一點胡椒粉，
微微的蛋汁流出，
是一個味道豐富的三明治吐司。
【煉乳起司炸饅頭】
這個金黃色的炸饅頭是網路推薦來福來早餐必點的品項之一，
饅頭很大一顆，
女生自己一人吃一顆就會有飽足感，
紮實綿密的白饅頭，
炸的外酥內軟依然保有水分，
最上層的邪惡起司片淋上煉乳後，
除了外觀討喜也是螞蟻人的一個好選擇。
表現不俗的餐點讓我們很滿意
終於人潮散去，
來拍拍店內木質文青的環境。
真很喜歡這個窗邊的位置，
希望下次能有機會和我的早餐從這個角度拍一張，
人家也想要拍一張文青照為這頓早餐留紀念~
舒服沉穩不會過於擁擠的用餐空間
很喜歡牆上這張包包手繪海報
造型復古的吊燈穰我覺得很溫暖
餐盤回收處的位置設置的很好，
擺放在裝飾過的窗台下反而不會過於雜亂，
福來早餐的餐具皆要自取與自行回收，
開心享用店家提供的空間與餐點，
要記得替店家也做好回收的工作喔~
連餐具都擺得很好看
乾燥花的點綴讓MENU都有藝術感了
福來早餐除了餐點口味特別，
服務人員也很貼心且態度親切，
之後會想再去造訪其他分店
粉絲專頁 : 福來早餐
地址：台北市松山區南京東路五段163-2號
捷運 : 松山新店線南京三民站
電話：0986 - 811- 722
營業時間：週一至週日 07：00-14：00 ( 週末延長至15:00 )
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