【宜蘭羅東美食】鐵公廠鐵板吐司。主打竹炭吐司、爆餡牛肉鮮蝦加辣更帶勁、寵物友善餐廳
鐵公廠鐵板吐司專賣店位於宜蘭羅東夜市附近的公園路上，開車的朋友可以在附近停車場停車步行即可，店面位於轉角，是間復古的木造平房，餐點的鐵板吐司主打使用竹炭麵包製作，不只餐點名稱有創意，其顏值拍照打卡也很上相。
鐵公廠鐵板吐司室內如同店名，不管是桌椅、菜單、擺設物，都是滿滿的工業風，位於轉角且是大片落地窗，採光也是相當良好，店內座位不多，大約16~18個座位。
️胡搞蝦搞 $ 119 (搭配飲料)
蝦子使用的是整隻去殼蝦，奶油小火爆香蒜碎與蔥花，搭配生菜蘋果片與水煮蛋，享受微脆口感與蝦子鮮甜。
飲料選擇Cow近奶一點(鮮奶茶)，茶香與鮮奶味各司其職，喝起來味道順口平衡。
️花吃牛 $ 119 (搭配飲料)
牛肉口感軟嫩帶點醬香氣，微辣的滋味更是畫龍點睛，搭配花生醬與微酥的竹炭吐司，整體味道豐富融合有層次。
飲料我選擇的是隱藏版泡泡，藍柑橘搭配檸檬整體風味清爽，氣泡水的滋味也相當過癮。
當日因為太晚吃早餐，所以只點了兩種餐簡單吃，但卻感受到店家大大的用心，服務態度也相當親切，各方面都有不錯的印象，且店內是寵物友善餐廳，不彷帶著毛小孩來享用一個美味的早餐。
鐵公廠鐵板吐司 店家資訊
Facebook：鐵公廠
Instagram：鐵公廠
地址：宜蘭縣羅東鎮公園路19號
營業時間：7:00-15:00 售完為止
聯絡電話：0987066586
公休日：星期四
外送平台：Foodpanda
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