【7-11超商甜點蛋糕新品】塔類甜點控看過來｜2021 巧克力大賞- 巧克力莓果玫瑰塔(使用法國法芙娜巧克力)

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7-11超商2021 一年一度的巧克力大賞第二彈，第一彈是【 生巧克力蛋糕捲 】，而今天要分享的是塔類甜點。

【巧克力莓果玫瑰塔】$49
使用法國法芙娜巧克力，略帶濃郁口感。

Annich 食後感想:
◆ 主要分兩層，上層玫瑰花造型的巧克力綿密柔滑，吃起來有橙皮的味道，後來看了成分表，裡面有加君度橙酒(酒精+糖+橙皮)；下層則是巧克力起司，口感比起司更綿密，底部鋪了覆盆子果泥，帶點酸甜口感，而塔皮略有厚度不會軟爛，口感很接近餅乾。
◆ 整體味道層次豐富，但略為小甜，吃了一半有點膩，需配個茶或咖啡
◆ 吃的時候不太方便，巧克力粉會一直灑出來。

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