假日難得的不想外出用餐🍴在家煮個兩道菜..
✔️青椒鑲肉🫑
先準備備料..再將這些備料全部攪和在一起
挖空青椒裡面的籽
再將絞肉塞進青椒裡..要小心免得👇
塞好後切成一段一段..也要把等等放進鍋裡的調味料準備就緒☺️
鍋子預熱後先放進食材..稍微煎一下之後再放進調味料..小火慢慢燉..
中間要翻面繼續燉，大約十分鐘⏰後起鍋
第二道簡單多了，而且又快速，不想第一道等太久冷掉😆
✔️蔥爆辣透抽
備料以下
先將透抽小炒一下..
然後..
最後…我喜歡炒乾一點..吃起來特別有嚼勁
美味上桌..
假日樂趣😆😆