👨‍🍳不專業料理食譜🥢Part 1

假日難得的不想外出用餐🍴在家煮個兩道菜..

✔️青椒鑲肉🫑

先準備備料..再將這些備料全部攪和在一起

挖空青椒裡面的籽

再將絞肉塞進青椒裡..要小心免得👇

塞好後切成一段一段..也要把等等放進鍋裡的調味料準備就緒☺️

鍋子預熱後先放進食材..稍微煎一下之後再放進調味料..小火慢慢燉..

中間要翻面繼續燉，大約十分鐘⏰後起鍋

第二道簡單多了，而且又快速，不想第一道等太久冷掉😆

✔️蔥爆辣透抽

備料以下

先將透抽小炒一下..

然後..

最後…我喜歡炒乾一點..吃起來特別有嚼勁

美味上桌..

假日樂趣😆😆

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