創新風格韓食料理 每日限量辣起司豬肋排超浮誇 | 虎三同韓食燒肉餐酒 | 台北美食 | 信義區美食 | 遠百信義A13

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《 台北 - 虎三同韓式燒肉餐酒 》

今年初新開幕的頂級韓食品牌,位於台北遠百信義A13的14樓,店內裝潢色調沉穩,融入韓屋建築元素別緻用心,窗邊位置更是擁有絕佳視野能夠欣賞101美景,非常適合來這邊約會聚餐,享受高檔品質燒肉與創新韓食料理

致力於推廣"傳統韓食文化,當代手法呈現"的理念,近期推出全新菜單提供多樣新穎菜色,創意搭配與口味顛覆大眾對於傳統韓式料理的印象

空間寬敞舒適,也有提供包廂能容納8-10人

▽ 白金辣燉豬肋排(限量) 380$

由於做工繁複每日限量,特調醬汁醃製過的豬肋排燉得軟嫩,輕輕一咬就可以骨肉分離的程度非常好入口,包裹上滿滿莫扎瑞拉起司還可以牽絲畫面療癒感滿分

▽ 濟州島海女拌飯 480$

和我一樣喜歡吃海鮮絕對不能錯過這道,新鮮鮭魚卵、海膽、干貝,配上韓國經典小菜"蟹膏"風味更加濃郁,忍不住一口接一口

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▽ 青陽美乃滋炸雞 380$

美乃滋與韓式辣醬混合多種辣椒: 剝皮辣椒、綠辣椒和墨西哥辣椒,辣度大概有中辣左右非常夠味,原本覺得很辣但會越吃越上癮,聚餐無辣不歡絕對要點這道,比起常吃到的洋釀炸雞口味更加有層次很有特色

▽ 鮭魚卵蒸蛋 300$

軟嫩嫩的高湯蒸蛋配上鮭魚卵,每一口好幸福

▽ 泡菜煎餅 290$ +起司 39$

海鮮煎餅口感酥脆,能吃到滿滿海鮮用料,沾點醬汁更美味

▽ M9和牛三品 680$

▽ 日本和牛•微醺烏金 399$(隱藏版)

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最讓我驚艷的非這道莫屬,是菜單上沒有的隱藏版餐點,店員會幫忙在位置上現烤,嚴選台灣產烏魚子和日本和牛沒想到這麼搭,酒香點綴將兩種食材味道融合得更加溫和

▽ 手撕鍋粑和犇沙拉 280$

吃太多重口味就需要來點沙拉,以芒果、鳳梨熬煮的熱帶水果醬帶有柑橘的清香,用料豐富還有牛肉、番茄、鍋粑碎塊等等,冷面也非常好吃清爽解膩

▽ 白貴妃 250$ (右)  / 韓式夏天 250$ (左)

▽ 馬格利桑格莉雅 250$

調酒以真露和韓國米酒為基底,是外面比較少見到的創意調酒,特別喜歡馬格利桑格莉雅這杯,水蜜桃和荔枝香氣酸甜,酒味不會太濃很清爽

整體用餐體驗可以說是接近滿分非常喜歡,無論是環境、服務或餐點都有在水準之上,口味新穎卻不失傳統韓式料理本質,調酒也很棒論價錢CP值很高,年末聚會還在找餐廳的話就來虎三同吧

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◇店家資訊◇

地址:台北市信義區松仁路58號14樓

營業時間:11:00-15:00 / 17:00-21:30

電話:02 8786 1568

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