號稱地表最強月亮蝦餅！🦐｜香茅廚泰式料理餐廳｜台北美食｜泰式料理
#美食Hunter出任務
任務地點：香茅廚泰式料理餐廳 @cheflemongrass
任務類型：泰式料理
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這次來到高品質泰式料理香茅廚泰式料理餐廳出任務啦
◢ 前菜
香茅松阪豬肉捲 ‣ 捕獲等級 NT$480
松阪豬切碎之後有點喪失原本的口感了，但好在外層的米捲十分酥脆，內餡的香茅等香料也十分足夠支撐
◢ 湯
泰北鄉村牛尾鍋 ‣ 捕獲等級 NT$550
這道料理是阿卓我自己最喜歡也最推薦的一道，鍋子裡滿滿的牛尾塊和各式辛香料使得湯頭非常的濃郁，喝下一口蒜、辣椒、薑、香茅、牛肉的滋味整個在嘴巴炸開，超想問食譜的！值得一提的是牛尾燉煮的很洽當，外皮的部分軟糯卻不像肥肉一樣膩口，就連不吃肥肉的阿卓可以連吃好幾塊🤤
◢ 魚料理
酸辣生蝦 ‣ 捕獲等級 NT$480
敢端出生食的餐廳想必品質不會差，同行友人表示蝦肉非常新鮮，只是上面的調料有點辣稍微搶味了，如果不那麼嗜辣的話記得可以跟店家說聲調整一下辣度喔
黃咖哩鮮蝦佐鍋巴 ‣ 捕獲等級 NT$490
一上桌超香的咖哩味就立刻漫溢全桌，咖哩中除了蝦身以外還加了蝦頭一起燉煮，喜歡大吸蝦頭的朋友肯定會很愛這道
◢ 肉料理
泰式打拋豬 ‣ 捕獲等級 NT$420
到泰式料理店怎能不點道打拋豬呢？整體調味比看起來的淡一點，但依舊是十分的酸辣下飯
◢ 主菜
月亮蝦餅 ‣ 捕獲等級 NT$520
號稱地表最強的月亮蝦餅，是香茅廚泰式料理餐廳的招牌菜，本體非常厚實且香味十足，吃過的友人都說口感很不錯
◢ 甜點
香蘭椰香糕 ‣ 捕獲等級 NT$120
外表十分精緻的甜點，內餡是由各式植物成分製成，散發著淡淡的茶香、椰香、與芋頭香，外面點綴炒過的的椰子粉多增添了口感跟焦香味
◢ 飲品
泰式奶茶 ‣ 捕獲等級 NT$139
香茅蜜茶 ‣ 捕獲等級 NT$139
泰式蝶豆花茶 ‣ 捕獲等級 NT$119
泰式奶茶像是結合了印度拉茶而成的溫潤口感，沒有衝鼻的煉乳甜膩感，甜度適中。香茅蜜茶有淡淡的蜂蜜味＋香茅香，很順口。泰式蝶豆花茶外表十分的漂亮，口味像是升級版的蜂蜜檸檬
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【門市資訊】
地址｜台北市松山區復興南路一段39號微風廣場GF
電話｜02 6600 3210
時間｜11:30–14:30, 17:30–22:00
