【新北板橋】旨味手作丼飯定食，上班族/大學生都愛的日本料理店，穿梭在巷弄內的平民美食！
在還不能自由出國的現在
能夠吃到異國料理是多麼幸福的事情\
而一間餐廳之所以會讓人吃完還想再吃
一定有它的原因在
在現在食安問題備受關注
以及不斷通貨膨脹的情勢下
依然有間店秉持著他們對食材、料理的堅持
只為你做美味的料理
【旨味手作丼飯 定食】
在新北板橋文化路上
絡繹不絕的充滿各種上班族跟大學生的身影
散發著青春的味道~
是的~ 今天達浪帶大家來到這邊
也算是致理商圈的一份子！
交通非常的方便, 離新埔捷運站Hen近~
如果是騎車的朋友們
可以去尋找週遭的停車位喔！
▼ 店門口
▼ 目前有配合的外送 (還有店家自己也會幫忙送!)
▼ 店內使用的原料來源
▼ 內用的區域
▼ 完整菜單 (圖片來自粉絲專頁)
聽說店內的生魚片系列超好吃....
▼ 半開放式的廚房
▼ 這個肉看起來很肥美…
點餐的方式也很現代化，
直接用手機掃QRcode就可以囉！
還有調整口味喜好的選項
超貼心！
▼ 桌上的QRcode
▼ 手機點餐畫面 (上面可選擇索引再選細項)
▼ 將~ 就是這邊可以選擇需求跟備註
所有的餐點為維持新鮮都是現作的~
根據不同料理會有不同的等候時間
不過實在太多選擇了！之後再來慢慢征服菜單！
達浪這次來品嚐的是 「月見牛丼」
▼ 店家超有誠意！滿滿的牛肉… 眼睛跟手機先吃啊！
不得不說這個份量真的足以讓一個成年男性吃飽
女生來吃的話應該可以分兩人吃~
醬汁也充滿了每一顆飯粒
再配上蛋液放入口中，真的好幸福！
常吃日本料理的就知道
日本人對於醃製物很講究
每一餐基本上都會看到桌上有這樣的小菜
這兩個分別是櫻花蘿蔔、馬鈴薯絲
店員很用心的用洛神花去醃製蘿蔔
馬鈴薯絲的部分也去掉了澱粉質
兩者入口都是清爽脆口，很開胃！
▼ 櫻花蘿蔔、馬鈴薯絲
▼ 丼飯除了附味噌湯之外，我還多加了茶碗蒸跟茶凍
茶碗蒸底下有驚喜！
是蝦仁跟魚肉！滿滿的吃起來很鮮！
▼ 全餐照
▼ 茉莉花茶 取用區
除此之外如果想要喝東西的話
店內也有茉莉花茶可以自己取用
如果是在板橋這邊通勤上學來往的大家
每次在中午或晚上想不到吃什麼嗎?
直接在辦公室、教室先點餐點起來啦！
如果時間充裕，大伙們還可以到店內小聚一下
什麼！你說你現在才知道這間店？
偷偷跟你說…12月還會有新菜單喔！
不算太晚，趕快吃起來！
旨味手作 丼飯 定食
地址：板橋區文化路一段270巷2號1樓
聯絡電話：02 8252 9888
營業時間： 11：30～14：00 / 17：00～21：00
> 禮拜一公休喔！
