🔎 台中沙鹿│法奇│宅配美食

2006年2位學生畢業於中國醫，
瘋狂想法讓兩人走上甜點之路，
而這次分享的「法奇」重乳酪蛋糕，
推出6款不同風味各司其職，
每款口感不僅濃郁又滑順，
還有繽紛派對、經典特選、果香茶茶拼盤，
快來法奇一起嚐嚐幸福甜點唄！

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#手作甜點
營業時間：12:00～19:00 / 星期一公休
電話訂購：04-2663-3396
地址：台中市沙鹿區中山路398-1號

ღ #檸檬重乳酪
✨ 底層是有香氣和口感的原味餅乾底，中間充滿著紐約重乳酪蛋糕及手工法式檸檬餡，口感滑順，直接擠上帶濃郁檸檬的法國鮮奶油，搭配上乳酪的酸甜，口感及味道都相當喜愛，清爽又美味！

ღ #百香伯爵重乳酪
✨ 特選2種奶油乳酪製成基底，內餡輕鬆可見300年英國經典唐寧伯爵茶葉磨成的細粉，融入在蛋糕餡中，能先聞到伯爵茶香，尾韻則會感受到百香果的香氣，搭配佛手柑，擠上黃白相間的奶油花，最後以巧克力花片點綴在上，酸甜又綿密。

ღ #覆盆子草莓重乳酪
✨ 底層餅乾底不會太硬，中間則是充滿紐約重乳酪內餡，相當綿密又濃郁，在法國鮮奶油上淋上手熬覆盆子、草莓果醬，還能吃到顆粒籽感，隨上往下流，還流入乳酪餡中，讓乳酪吃起來帶莓果香甜，最後放上酸甜的覆盆子點綴。

ღ #麥卡倫巧克力重乳酪
✨ 擠滿好幾顆小冰滴的造型，還放上金箔點綴，醇厚的麥卡倫威士忌（雪莉桶）加入巧克力甘納許中，中間是苦甜的黑巧克力製成的重乳酪，連底層餅皮也是oreo所鋪成，超級～濃烈的巧克力，偏帶甜感，融化後，像極香濃的布朗尼。

ღ 這次選擇皆是法奇經典特選的乳酪拼盤中的口味，4款表現讓人驚艷，乳酪蛋糕皆為烤焙方式製作而成，出爐時間與溫度嚴格控管，才能造就經典中的經典。
推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗

📌 小撇步
⊚ 冷藏保存3天，冷凍則為14天。
⊚ 6吋法奇繽紛派對乳酪拼盤，特價$700（直徑約15cm）。
⊚ 可至門市購買，亦可冷凍宅配，放置冷藏2-4小時即可食用。

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#防疫美食，
不用出門輕鬆下單即享乳酪派對。
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本篇與法奇合作，
皆為真實感受。

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