芮珥全店肉品皆以低溫舒肥的方式烹調，目前在一中、逢甲都有分店，看哪間離你比較近。
義大利麵從肉類到醬汁都能自由搭配！懂點的話，用 100 塊還能升級雙倍肉量跟套餐，無肉不歡的人絕對能大快朵頤！
鮭魚選用不帶刺的菲力部位，先舒肥再用噴燈炙燒，油花均勻很嫩口。如果預算夠的話請升級雙倍肉，真的很過癮餒～
義大利麵吃起來口感微硬，清炒本身味道比較淡，多了松露提味反而很剛好。
海陸牛蝦雙拼義大利麵多重享受一次滿足，厚切板腱加上 8 尾舒肥嫩蝦，視覺先享受一波。
板腱肉經低溫舒肥處理，保留些許嚼勁。蝦頭煎得很香，每一隻都被我吸乾抹淨！
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【 RARE 芮珥-一中店 】
▸ Instagram｜@raresousvide
▸ 地址｜台中市北區三民路三段120巷6之1號
▸ 電話｜04-22257770
▸ 時間｜11:30-14:30、16:30-21:00
▸ 外送｜Uber Eats、Foodpanda
▸ 評食成績｜😃😃😃🌑🌑
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【 RARE 芮珥-逢甲店 】
▸ 地址｜台中市西屯區西安街227號2樓
▸ 電話｜04-24526661
▸ 時間｜11:30-15:00、17:00-21:00
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✎ 每人低消 $50
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20211109
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