龍炭烤 | 炭烤 燒烤 熱炒 聚餐好所在
龍炭烤
饕客們 今天在屏東枋寮發現了一間「龍炭烤」，這家店屬於炭烤跟熱炒的小小聚餐所在👍🏻
店家的裝潢就是漁港風，為什麼我要這麼說呢？
那是因為它們店家位於橋邊（旁邊就是漁船「漁港」），最可愛的就是牆壁還有掛著一排的特產『 午仔魚一夜干』本人啦👏🏻👏🏻
現在就是說說我點的菜單內容：
第一道 炒螺肉 （九層塔、薑絲、蒜頭、辣椒跟螺肉）： 住在屏東的朋友們應該對這一道菜不陌生吧？它就是各位朋友們喝酒時必點的菜色之一，九層塔香搭配螺肉跟辣椒真的很適合當下酒菜，獨特的香氣吸引很多饕客們喜愛，就連我每次回屏東就是會點炒螺肉啦👏🏻👏🏻
第二道 鹽烤牛肋串 ： 它是用炭火慢慢烤所以每一支牛肋串都有獨特的炭火香氣，加上它是用鹽烤的所以完全可以吃出牛肋的味道，它很有嚼勁👍🏻愛吃牛肋的朋友們不妨考慮這一道『鹽烤牛肋串』唷！！
第三道 雞屁股 ： 它們的雞屁股吃的時候有鹹中帶甜的口感，很適合搭配一杯生啤來解油膩🤣
它們的雞屁股也是炭火慢慢烤的，所以不只是醬汁香氣，依舊是有炭火的氣息唷！！！
第四道 黃金魚蛋 ： 一般我們吃的黃金魚蛋都是用煮的，很少有人會用炭火去慢慢烤黃金魚蛋，它們的火候抓的剛剛好不會太乾也不會不熟，搭配它的醬汁就是甜甜的滋味，很適合大小朋友們一起吃唷！
第五道 雞皮 ： 一般來說很多地方的雞皮烤出來不一定是脆脆的，它們的雞皮反而讓我有難忘的印象，那就是它上菜的時候我還在拍照，拍完照吃它的時候依舊是有點脆帶軟的口感，醬汁也是鹹中帶甜，也很適合當下酒菜唷！！
第六道 炒海瓜子 （九層塔、薑絲、蒜頭、辣椒跟海瓜子： 想必各位都很熟悉炒海瓜子這道菜吧，喝酒第二必備菜色就是炒海瓜子啦！！
它的海瓜子也是有一種鮮甜鮮甜的的滋味，超級適合每一位朋友們點的👏🏻👏🏻
第七道 鹽烤松板豬 ： 它們的鹽烤松板豬是搭配洋蔥一起上菜，由於炭火烤的所以松板豬搭配洋蔥就是一股清爽的滋味，簡直就是解油膩的高手👍🏻
第八道 季節時蔬 高麗菜：它們的季節時蔬是依照當天有什麼菜就出什麼菜唷，所以這次來的是高麗菜🤣 它的口感就是古早味的味道，回想起阿嬤煮的飯菜了😭
第九道 午仔魚一夜干 ：這道菜我還是第一次去點去吃🤣 因為我自己本身很害怕魚得腥味，但它的魚處理得很好，烤完之後搭配他們的胡椒鹽，完全不會有魚的味道反而有一股淡淡的香氣，也是很適合搭配酒一起嚐鮮啦👏🏻👏🏻
去那邊享用美食的時候還可以吹倒微微的涼風，也不怕會邊吃邊流汗唷！因為店家很貼心還有電風扇可以吹，它們每一道菜都是現點現做，所以各位饕客們要有耐心的等待唷！！
等待的時間我們可以欣賞一下漁港的風景，也可以先喝個一杯等待美食上桌唷！！！
店名：龍炭烤
地址：屏東縣枋寮鄉安樂村中山路187號
電話：0938581202
營業時間：下午17:00 - 晚上22:30 （它們每週一公休唷！ 千萬不要星期一跑過去說要吃飯🤣）
