🚩 【台南♾安平區】王氏魚皮 南部人澎湃早餐 最浮誇魚皮湯就在這裡

🔍IG:yushan_love_eat

📆到訪時間：2021/04

除了牛肉湯，台南人早餐也愛吃虱目魚湯。這家位於安平運河上的「王氏魚皮」，離知名牛肉湯名店文章牛肉湯不遠，菜單豐富多樣，價位平民便宜又大碗☺️裡面的空間及座位其實比想像中大又多很多，翻桌率高。內用不用排隊直接進去先找座位後點餐，外帶依動線排隊點餐付款

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🔸 #魚肚粥 💰95元

一整塊的魚肚滿滿鋪在上頭，白嫩又Q彈，粥是偏飯湯的鹹粥，不是稀飯那類型的，但個人更愛這種飯湯口感！

🔸 #魚皮湯 💰65元

這碗魚皮的量實在太誇張了，沒有仔細數有幾塊，但絕對會讓你吃得很滿足！魚皮厚度也不薄，而且湯頭很鮮甜，是來這邊必點的品項

🔸 #肉燥飯 💰20元

第一口吃下去覺得味道跟平常吃的肉燥飯很不一樣，仔細品嚐發現是肉燥偏甜，是第一個讓我覺得有台南甜的食物🤣

🔸 #肉汁油條 💰20元

油條炸得很酥脆～再淋上肉燥醬汁，別有一番風味！

🔸 #地瓜葉 💰30元

🔸 #蔥花菜脯蛋 💰20元

🔼若是遇到假日人太多，也可以外帶餐點

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📍台南市安平區安平路612號

🕰 週一~週五 4:00-14:00 週六~週日 4:00-15:00

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