台北美食 / 凱華樓中餐廳- JR東日本大飯店台北
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📌 凱華樓中餐廳 - JR東日本大飯店台北
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沒錯!它就是很常出現在我限動的烤鴨
前陣子Klook推出的買一送一的活動立馬購入!
還有贈送凱華樓限量的造型悠遊卡
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▪️麻辣大蒜羊肚絲 | ɴᴛᴅ. 480
這道菜是每訪必點的開胃菜
麻香在嘴裡散開搭羊肚絲的Q彈
吃完後，醬料來搭白飯也非常可以
▪️XO醬肥豬蝦鑲油條| ɴᴛᴅ. 980
它是油條裡有肥豬蝦及蝦漿淋上微辣的XO醬料
這道一定要趁熱吃，外皮酥脆跟肥豬蝦肉的Q彈
▪️黃袍北京烤鴨二吃| ɴᴛᴅ. 2880
應該是我在飯店中餐廳的烤鴨吃過鴨肉最多的！
師傅現場片鴨可以聽到皮的脆度
先提供鴨皮沾白糖、鴨肉沾黃芥末
鴨皮的油脂跟糖化在一起，太幸福啦！
鴨肉帶有鴨香味，越咬越香，是不會害怕的那種
第2吃個人最推薦茉莉鴨骨奶湯，超喜歡這湯頭
因為吃太飽，包回家後加入泡麵超讚的！
▪️胡同它似蜜羊排| ɴᴛᴅ. 680
羊排肉很嫩不會柴
醬料甜甜的，4隻有3隻羊排都在我的肚子裡
▪️凱華樓拔絲 - 蘋果| ɴᴛᴅ. 480
凱華樓招牌甜點！
現場拔絲完成品真的很壯觀很漂亮
蘋果水份較多，會合糖衣分開，要盡快食用
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再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌑
🛒 凱華樓中餐廳 - JR東日本大飯店台北
👥 @hotel_metropolitan_premier_tp
🗺 台北市中山區南京東路三段133號
📣 純屬個人口感分享
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