［ 草木相揪 ］草木微型市集第二彈！
啊～～
我真的想哭啊！
繼去年草木阿北辦的［ 草秘起秋Ⅰ 、草秘起秋Ⅱ ］微型市集，
獲得極高的評價之後，
今年又再差不多的時間點，
又來了這次的草木相揪，
但是這次我真的是捶心肝啊～～
因為這次很不順啊，
雖然有到場參加，
但是由於工作的關係，
到的時間點已經是中場下半了，
但現場排隊的人潮還是很恐怖，
進場時已經是結束前一個小時了。
想當然很多家的商品都已經完售了，
尤其是我最想吃的谷川太太這次推出的「 牛肋蔬食湯 」，
上次在漁光島沒吃到滴咖飯，
這次又錯過，
只能說真的就是跟她的私房料理無緣～
還有像是 Makidoughnut ，
跟友愛街市場假日深夜才有的 靄林，
也都早早完售了，
最後只買了鹿耳深夜甜點跟草木自家的甜點跟飲料，
其實本來也還想帶走美吉的花，
只是這次都是推新鮮的花，
不是我喜歡的乾燥花系列。
加上我結束後一樣要飆車回善化，
就怕被風吹爛，
所以就放棄！
［ 鹿耳深夜甜點 ］
／ 阿醜 / 巴斯克蛋糕
一進門就看到他們小小的攤位，
直接先預約起來，
雖然也想帶走戚風卷，
但我怕他到時候會爛掉，
就放棄了～
最後只帶走這個小小的巴斯克。
小小一個大概是兩吋左右的大小，
拿來當一個人的下午茶份量剛剛好，
乳酪的酸味淡淡的，
乳香的部分還好，
裡面有放了浸泡過酒的葡萄乾，
但我本人不愛葡萄乾，
可是一點點在裡面作為味道上的點綴，
我是可以接受，
還好不多（哈！
吃到時會有明顯的酒味蹦出來，
但是不會過重！
在靠近那附近時，
也是會散發出微微的酒香。
［ 草木 ］
／泰奶奶（ 玻璃罐裝 ）
來草木一定要喝他們好喝的泰奶，
上次在他們跟靄林在畫公寓快閃聯名活動時喝到就念念不忘，
泰式紅茶的香氣跟茶味，
搭配比例上恰到好處的奶水、跟煉乳，
真的是會讓人想再喝一次，
這次來當然是不會錯過，
而且選了印上了草木logo的玻璃罐版本，
這樣還可以拿來放在家裡作為擺設。
／系芋
用了類似酒瓶中段造型的紙容器承裝，
最下面是蛋白霜，
接著放上海綿蛋糕，
再放上某個酥脆的材料，
外面似乎是有裹上一層炒過的糖衣。
那層糖衣的質感很像是融化的砂糖，
再放入材料拌炒時會出現的返沙狀態，
最後再將手工磨細的芋泥，
用工具擠到海綿蛋糕上。
從上面往下挖，
你會先吃到滑順細緻的芋泥，
很細，很綿，很滑順，
甜度也很剛好而且淡雅，
但我自己要做的話，
我會將他的水份減少一點，
讓他多一點口感，
擠壓出來的尺寸我也會偏好再粗一點的，
讓他有點像更偏向是蒙布朗上方的栗子泥的感覺。
接著你會吃到那個酥脆的部分跟海綿蛋糕，
我其實沒有特別愛吃海綿蛋糕，
因為很容易過乾過硬，
但草木做的柔軟度跟濕度很剛好，
吃起來很舒服，
還有粗脆的那個部分，
我一直想不起來，
感覺也不太像堅果（像是夏威夷果之類的），
〈 經過求證：那是奶酥脆粒跟蕉糖杏仁角 〉
最下方則是塞了一塊長時間低溫烘烤的蛋白霜，
他沒有太甜，
畢竟不是在做馬林糖，
這樣東西才不會掉到太下面不好吃到。
這次的人超真的超乎我想像的多更多，
我三點到，後面還陸續有人到場排隊，
而且這次與會的商家也都超有質感。
室內區：
從一進門就可以看到吊在天花板 布咕beaucoup.tw 的編織提袋，
還有擺在左手邊鋼琴上的各式玻璃杯器；
正前方的話是 木溪帶來了司康跟其他的小甜點，
正後方則是依舊優雅的 美吉，
旁邊的小窗口則是 草木 自家點餐出餐口，
至於海報上的 祥元中藥行 則是在草木廚房旁的小空間，
提供了把脈的服務，
至於 盧米寫字，
我一樣不知道他在哪裡～
右手邊的鹿耳深夜甜點、
手沖仙女cherrykoko，
再到似顏繪的 青田、
西寧街上的 沼澤 甜點跟小餅乾，
而掛在他們正上方的特色燈具則是 Hyt_黃郁婷 所帶來的。
戶外區
咖哩鬥陣 依舊在老地方，
客人點完餐後，
馬上盛飯放上現煎的裙擺蛋包，
接著淋上獨門比例充滿香氣的咖喱。
另一側則是
我到時就已經完售的 靄林 ，
跟之前吃過一次但是還沒有發過文，
也獲得朋友讚賞的 Makidoughnut，
之後再去現場吃，
再來發個食記推薦給大家。
最後就是第二次出攤的古川太太，
依舊是沒有口福啊～
只能以遺憾對這三家來收尾～
在此許願
希望明年我能順利吃到我想吃的各種食物，
還有帶走想要的手作東西！！！
還有也想要被畫一下！
