新竹市這家由幼兒園改建的「 一想一響咖啡 」，保留整體的建築物、戶外有遮雨棚、挑高的兩層樓，是2018年開幕、吸引蠻多網美來拍照，也是IG上常看到的打卡點。
整體來說 馬太太比較喜歡建築物整體的感覺，而飲品的部分選項蠻多、應該可以找到自己喜歡的品項，若要消耗時間、不限時間真的也是蠻推薦的地方。
「 一想一響咖啡 」因在巷弄中、會建議停車可以到馬路上、停車格較多、也有停車場的選擇，對於開車來訪是蠻便利的。
以下為 馬太太不專業拍攝與紀錄。
我們抵達時還未開門，可以在門口拍幾張、能想像這就是幼稚園的大門啊！
大門打開了！好寬敞，幼稚園的時候一定很期待這門打開，代表下課；而現在咖啡廳打開、代表可以進去喝咖啡。
那日點的拿鐵和糖炙奶酒卡布、選項蠻多的。
換個角度留影、藍色系的水杯，很符合這裡坐墊的搭配且不搶風頭很舒服。
糖炙的感覺，馬太太比較喜歡厚實感多一點的、但算是少見和奶酒搭配的系列。
這種老建築改建，搭配綠色系的植物點綴真的非常完美。
往二樓的樓梯、可惜工作空擋、沒有穿件洋裝，不然就可以拍照留影。
很又意思的Logo。
挑高的建築物、戶外區也是非常舒服，很適合三五好友聚會聊天、肯定很舒服！
簡單的藍色、木質色、綠色系做搭配，讓整個空間都活潑起來。
蠻用心的小店，難怪人潮絡繹不絕。
馬太太喜歡這種對稱的感覺，兩扇窗、一盞燈、一張桌子、兩張椅子做劃分。
有蠻多可人留言和感謝卡，很有意思又有溫度的感覺！
也有賣明信片系列，蠻適合文青、來此也可寫封信給自己或好友。
也有咖啡豆銷售和濾掛的選項。
各式咖啡袋。
每一角都有主人的個性與使用的痕跡、讓人感覺到有溫度。
手沖咖啡的項目。
靠窗的位置、超級舒服，很適合一個人或兩個人聊天。
隨手一拍，靠窗的感覺和旋轉樓梯，搭配的沒有違和感，還有玻璃中的倒影、挺有意思。
那日是到新竹跑業務的空擋，很享受不論是預定好的行程、又或是臨時的空擋，那短暫的時間內就是一大享受。
- 店家：一想一響咖啡
- 地址：新竹市東區民生路58巷8號