香料菓食 義式料理+ 巴斯克乳酪🧀️蛋糕一次品嚐豪不費力
´ސު`🥘,🧀️
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今天一次來吃吃香料菓食 Top 6的品項
這些菜色平常要在家裡料理的話
真的是很費工夫啊〰︎
香料勃根地燉牛肉
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椒香麻辣牛肉
香辣優格雞胸肉
甜菜根蒔蘿鹽漬鮭魚
經典波隆那肉醬義大利麵
野菇松露濃湯
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最喜歡濃郁的紅醬義大利麵🍝
經典波隆那肉醬就是很不敗
冷凍手工義大利麵下鍋超快速2分鐘起鍋
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跟肉醬炒一下馬上可以享受Q彈入味的口感
香料勃根地燉牛肉
燉的軟嫩的紅酒、牛肉、蔬菜口感融合
燉煮時香氣瀰漫
用法式長棍🥖沾著吃太幸福了〰︎
喜歡那微麻微辣的口感
軟嫩的牛肉帶著青花椒獨特的香氣
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口感上非常的融合
野菇松露濃湯
吃義式料理少不了好喝的濃湯
平常自己煮也是要花上不少時間
喝得到濃濃野菇香氣
還有最愛的松露提味
甜菜根蒔蘿鹽漬鮭魚
平常就超愛吃煙燻鮭魚
加入蒔蘿、甜菜根醃漬
優雅香氣的蒔蘿
帶有美麗紫紅色的甜菜根獨特甘甜味
讓新鮮鮭魚帶了淡淡的橙香
是配酒🍸的絕佳冷盤
香辣優格雞胸肉
其實就是低溫舒肥雞胸肉
肉質軟嫩不柴
佐上自製香料辣椒醬
喜歡那微辣的口感非常開胃
單吃就很不錯了
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甜點來個巴斯克乳酪🧀️蛋糕
口感上蠻綿密紮實
奢華份量的高級乳酪
濃郁略帶點酸香
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跟我一樣是起司🧀️控或重乳酪🧀️愛好者一定不會想要錯過
濃濃起司🧀️在口中化開的綿密感太喜歡了
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