阿卓我近期體會到了一個超方便快速又好吃的自炊神物,就是冬粉啊!
特別是來自「拼拼拌🌈都滿韓家」的韓式冬粉快煮包,直接幫你把調味包都裝好了,只需要加些自己喜歡的蔬菜、蛋白質進去,不到10分鐘就能快速上桌!
如果還是擔心自己不會煮的話,不用擔心
這邊還是會交給大家我近期很喜歡的食材與食譜😋
韓式什錦拼冬粉怎麼做👇
食材:
1. 韓式冬粉快煮包1份
2. 雞胸肉150g
3. 台灣萵苣1把、鴻禧菇1/3顆、玉米筍3根
4. 鹽巴、韓式辣椒醬一小匙
食譜:
1. 煮一鍋水加鹽,水滾後放冬粉煮4分鐘
2. 期間將玉米筍丁、鴻禧菇、雞胸肉塊加一小撮鹽拌炒3分半
3. 炒鍋內加入冬粉醬料包炒30秒上色
4. 4分鐘後將冬粉轉移至炒鍋內,加入一瓢煮麵水與醬料拌炒均勻
5. 萵苣撕碎後蓋在冬粉上並蓋上鍋蓋悶煮1分鐘
6. 開蓋後加入辣椒醬再次拌炒均勻即可出鍋
7. 享受
蛋白質:44.6g
脂肪:13.4g
碳水化合物:90.2g
#熱量:673.8kcal
附註:蔬菜主要是拿來補充微量營養素所以我都不會算進三大營養素
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