手作早午餐/朝食2021/11/17(料理步驟⬇️)主食:烤飯團/鮮蝦香菇生菜🥬溫沙拉🥗
2021/11/17 手作早午餐/朝食(料理步驟⬇️)
主食:烤飯團/鮮蝦香菇生菜🥬溫沙拉🥗
蔬果:葡萄🍇/奇異果🥝
飲品:手沖咖啡
早安~天氣晴
今年的第一個簡單的聖誕節🎄餐。。
早餐🥣來試下 金蘭的宅宅醬,除了能用來炒外,
換個做法,用來做1️⃣烤飯團🍙跟2️⃣台式溫沙拉!
🍒烤飯團用《鹹香三杯醬》口味,滿好吃的吔~
鹹香口味的烤飯團,很台式,也滿合胃的!😁
小米香自己也吃完小個小三角形~
🍒當蝦子/香菇的基礎烤醬,加點醋,加點米酒,
烤好之後的湯汁,剛好可以淋在生菜上,個你不用再準備溫沙拉的醬,滿捧的。😍😍
生命的創新,來自己想要改變,想要更好,
如果,有些功課重覆的發生,表示還要再努力,
🌈祝大家有個 不重蹈覆轍的 週三🌈
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▶️▶️料理步驟:
🍎🍎開始料理吧~😁
《食譜中的匙是量匙,若用一般湯匙🥄請酌量》
🍱烤聖誕節🎄飯團
1️⃣白飯:先加熱後~加點米醋或萬能醋。
《一碗飯約加1量匙米醋》
2️⃣烤飯團:上下火210度預熱3分,烤25分!
包保鮮膜不沾手,整成4層耶誕樹的外型。
外層都刷滿,金蘭宅宅醬_ 鹹香三杯醬
3️⃣ 裝飾飯團🍙(烤好之後,上面裝飾)
1.原本烤色 2.紅蘿蔔🥕 3.玉米粒
4.用海苔片包住樹幹
🥒紅蘿蔔切小丁,水滾之後~燙3分。
🍱塔香三杯醬香菇蝦仁🍤溫沙拉
4️⃣🍒主備料:
🥒蝦子中型 約12隻(單手抓2把)
🥒鴻喜菇 1/2朵
🍒醃調味料:烤前醃個5-8分,即可!
🥒 金蘭宅宅醬_ 鹹香三杯醬。1大匙
🥒萬能醋(米醋) 1大匙
🥒米酒 少許(可省)
5️⃣烤箱溫度200度預熱3分,烤18分。
6️⃣溫沙拉配料
🥒紅蘿蔔🥕 切小丁(同聖誕樹的一起燙)
🥒水煮蛋1顆
🥒生菜 一些(先過濾水洗淨+瀝乾)
7️⃣水煮蛋:水滾之後,置入滾7.5分,關火取出,
置入冰水2-3分。(要切片多30秒)
8️⃣準備水果
9️⃣手沖咖啡
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