【攤吃TANCHI】
與朋友相約第一步,大家投票選擇一下餐廳類型是必須
各種料理都有擁護者,
來到攤吃就對了
攤吃TANCHI是『無敵餐飲集團』最新且獨創的日式室內美食市集!
結合了日本的屋台文化,融入了中式滷物鍋物
運用兩種文化的衝擊與融合,
營造出別具特色的飲食體驗
讓我們話不多說~直接開吃啦
🔸牛滷味拼盤 $150元
裡面有著牛腱、牛肚和牛筋
每一種都是滷的透徹地入味
特別喜歡牛筋的Q彈滑嫩口感
當然~份量再多一些會更歡喜XDD
🔸煮干香飯 $40元
🔸十三香意麵 $40元
我個人很推薦一定要點上一碗煮干香飯
多種小魚干加上北海道昆布和天然香料慢火熬煮
加入煮干香油的米飯實在太好吃
米香氣更加突出
再淋上特製醬油
沒有想到不用華麗擺盤與豐盛配菜,
我能夠就這樣扒飯吃不停❤️
來居酒屋最不能錯過串燒烤物啦~
攤吃的炭烤類蠻特別的是大部分品項都可以自行選擇想要鹽味還是醬烤喔
🔸鹽味玉米筍 $40元
🔸醬烤日本山藥 $45元
這是我第一次吃到這麼好吃的山藥耶~
平常吃山藥的時機都是涮涮鍋的菜盤裏頭附的,煮起來吃總是軟爛軟爛口感這樣
但是用炭火烤的呈現外脆內綿密。
🔸鹽味牛小排 $45元
🔸鹽味黑豚五花豬 $45元
🔸雞皮 $30元
牛小排與豬五花串選擇了吃的到肉香甘甜的鹽味
雞皮則是固定的醬烤
價格親民,但是食材跟手藝是不打折扣的喔
天冷就是要吃鍋~
攤吃的鍋物不容錯過!
🔸黑豚肉火鍋■柚子鹽麴湯 480元
鍋物都是雙人份的份量,飽足度無庸置疑
肉質整個無法挑剔,新鮮有嚼勁,肉香很無敵
而且肉片的厚度切的大方又霸氣
使用日本米加鹽以及米麴發酵製成的柚子鹽麴湯底
完全沒有添加任何味精,怎麼喝都不會覺得口渴的舒服
湯頭的清新爽口讓人一碗接一碗的停不下手
回訪絕對再點的推薦👍
吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/405234731
📍攤吃 TANCHI
🏠地址:台北市松山區八德路二段366巷27號
☎️電話:(02) 8773-5959
🕘營業時間:11:30~23:30
ℹ️低消300元/人、無收取10%服務費