【台北萬華美食小吃】KA・CHI糯米炸|現炸軟Q又香噴噴的台式點心
下午有點餓?來吃個台式小點心吧!這家KA・CHI糯米炸口感風味都很不錯,老闆娘十分親切,如果你跟我們一樣愛好麻糬跟花生,那這道根本是融合產出的糯米炸,你一定也會喜歡!
KA・CHI糯米炸本來開在艋舺夜市裡,近期搬到東園街73巷裡,就是在西園國的附近,所以下午時間可以看到有些放學了的小孩買來當點心吃,賣的東西很簡單就是糯米炸跟飲料,不過糯米炸有台式風跟日式風兩種,台式風就是裹了花生粉、日式風就是裹黃豆粉。
KA・CHI糯米炸是現點現炸的,如果沒有遇到排隊的話還蠻快的,不用等太久,要趁熱吃口感和風味比較好,只能外帶快速回家吃,或是附近有個小公園裡有座椅,也可以就近開動享用。(防疫降級可以戶外吃東西了嗎?)
這是裝在紙袋裡的糯米炸們,如果不說⋯乍看很像鹹酥雞啊!(笑)
糯米炸裹滿滿我們最愛的花生粉,因為有熱度所以散發著迷人花生香氣,花生粉還帶點顆粒感,有摻白糖在裡頭,所以吃起來香香甜甜很迷人。
原本以為剛白糖粿差不多吃起來會很Q,但結果反而裡頭是澎鬆軟綿的口感,而且完全不黏牙,炸過的外皮帶點酥度與香氣,內外相襯吃起來很不錯,裡頭的糯米糰仔細嚐起來帶點不同香氣與微甜感,吃不出來是為什麼,但反正就是很好吃!一口接一口!
KA・CHI糯米炸糯米炸不僅風味好,攤位和油炸的油看起來也是乾乾淨淨的,是很值得推薦給大家的美味小吃。最後提醒,看完這篇如果第一次去買的朋友,請不必猶豫直接點大份的好嗎?不然肯定會吃不過癮啦!(笑)
【KA•CHI糯米炸—台北創始店】
地址:台北市萬華區東園街73巷74號
電話:0989-316329
營業時間:星期一至六 14:00~21:00(星期日公休)