🚩浮島蒔鍋
店家位於林口，去年12月開始試營運
餐廳延續展悅的設計，餐具也很有特色
接下來直接進入到鍋物
以昆布鍋底為主，菜盤裡的蔬菜，其中高麗菜說是高山種植的，高麗菜的鮮甜味在嘴裡擴散出來，是平常吃不到的鮮甜味！
因為餐盤的蔬菜真的很多，建議兩人吃的話其中一盤可換成草蝦盤喔～
忘了提到開胃小點，胡麻乳豆腐吃起來像布蕾的口感，非常軟嫩，脆皮蝦沙拉也很清爽
也有附上梅子醋可以解解膩
主餐點了霜降翼板牛肉及極品綜合海鮮盆
海鮮盆內有白蝦、草蝦、蛤蜊、透抽、牡蠣、鱸魚，食材非常的新鮮
飯後甜點為哇沙米抹茶米鬆糕，抹茶冰淇淋上加了一點哇沙米，吃起來口感真的很特別
鬆糕就有點像雞蛋糕，可以搭配冰淇淋吃
浮島蒔鍋是精緻路線的火鍋
整體服務品質都不錯，推薦給大家～
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