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今天要介紹的這兩家是萬華的在地老店,另外還有今年才新創成立的大可選品,我是覺得他們應該對萬華這塊區域很有愛也有感情,除了在地經營青年旅館之外,今年也成立線上電商平台,推廣萬華的特色商品,可以讓更多人能夠深入了解到這塊土地以及有特色的商家。
這回試吃了大豐的魚丸及綜合炸物,魚丸在天冷的冬天煮湯很棒,也適合煮火鍋,炸物類的話再用氣炸鍋炸一下方便好吃。
協興蛋行的蛋最特別的是那翡翠蛋,超級特別,皮蛋和鹹蛋綜合一起配上地瓜葉或莧菜成為金銀系列也很棒,皮蛋還是有點半熟的,弄成皮蛋豆腐就很好吃。
今年疫情後我想首當其衝台北的主要災區應該就是萬華,也希望藉由這樣的食記讓大家透過不一樣的方式,多多認識到萬華在地經營的小商家。過陣子我也會安排時間去逛逛走走,上次搜集到的口袋名單都還沒時間去,歡迎大家一起跟隨我的腳步再去萬華吃些好吃的特色美食吧!
卡爾茗 C.L.M. 無時無刻美食敗家全記錄
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1.大可選品
粉絲團:https://www.facebook.com/DuckCollection
2.協興蛋行
電話:02 2331 0059
地址:台北市萬華區康定路172巷2號
營業時間:08:00–18:00(週日公休)
粉絲團:https://www.facebook.com/XieXingegg
3.大豐魚丸
電話:02 2306 0532
地址:台北市萬華區三水街62號
營業時間:08:00–14:30(週一公休)
粉絲團: https://www.facebook.com/DAFONDFISHBALL1957
【簡單小評】
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