推薦好吃現烤古早味蛋糕 -Chún醇蛋糕-
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貝殼裡 有什麼?
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-《愛麗絲夢遊仙境》Lewis‧Carroll
還記得上次分享過的北海道進口的牛奶以及澳洲進口牧場乳酪製作的輕乳酪蛋糕嗎?
之後好奇也買了兩次醇蛋糕現烤的古早味蛋糕,是買起士口味的,現場也有其他口味可以選擇。
蓬鬆軟軟的古早味蛋糕,帶點鹹鹹的起士很適合忙碌的早上,稍微回溫或烤一下下當做早餐。
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很特別的是他裡面有兩種起士,當天買的時候可以先吃吃看。
烤過後的古早味蛋糕偏黃的起士會融化,白色的比較會維持住塊狀,烤完外層會呈現酥酥的口感。
推薦給有烤箱或氣炸鍋的朋友。