開箱-羽曦堂-桂花冰豆糕與頂級白毫烏龍-東方美人茶#羽曦堂#桂花冰豆糕#東方美人茶#伴手禮推薦#台灣好茶#辦公室下午茶
中國人飲茶的習俗由來已久,
不光是因為品茶能夠帶來精神層次的享受,更多的是因為飲茶所能帶來的益處。
茶品搭配的茶點是在中國千載品茶歷史中誕生的一種佐茶食品。
種類多樣,外觀精巧,分量較少,大都製作精細,
在茶道的發展歷史中,為了在飲茶時果腹、增添些許滋味,
逐漸產生了和茶的性能相互搭配的獨特茶點文化,自此誕生了獨特的搭配藝術。
中國是禮儀之邦,一直很注重禮尚往來,送禮習俗自古就有。
在台灣,過年過節送禮時,除了月餅,鳳梨酥之外,
綠豆糕當然也是伴手禮的首選之一。
說到綠豆糕,這讓我回想起國文課本的第一課「雅量」
朋友買了一件衣料,綠色的底子帶白色方格,當她拿給我們看時,
一位對圍棋十分感與趣的同學說:「啊,好像棋盤似的。」
「我看倒有點像稿紙。」我說。
「真像一塊塊綠豆糕。」一位外號叫「大食客」的同學緊接著說。
人人的欣賞觀點不盡相同,那是和個人的性格與生活環境有關。
今天朋友特地從林口買了羽曦堂的桂花冰豆糕送給我
一盒裡面有12個,每一個都跟50元銅板大小差不多,非常小巧可愛
朋友說:桂花冰豆糕的桂花,
使用的是天然的苗栗在地桂花,桂花香氣淡雅芬芳,
沒有化學藥劑那種不自然的口感。
外皮使用法國頂級依思尼奶油,口感綿密絲滑,讓人魂牽夢縈,
更重要的是,遵循古法工藝製作,反覆研磨八次的嚴選綠豆,
讓每一口桂花冰豆糕都能入口即化~
欸欸欸,你的口水跟瀑布一樣流下來了,不嫌棄的話,一起吃吧?
朋友:差點忘記給你東方美人茶,東方美人茶搭配桂花冰豆糕,最對味~
東方美人茶可是選用新竹北埔的頂級白毫烏龍製作而成,
東方美人茶經過高發酵,低烘培的過程,
讓烏龍茶得以擁有綠茶的清香爽口與紅茶的濃郁香醇口感,
獨特的蘋果蜂蜜與蜜桃的香氣,喝起來甘甜順口。
希望你會喜歡我送的桂花冰豆糕和東方美人茶~
羽曦堂-桂花冰豆糕食後感:
第一次吃冰豆糕,口感非常的特別,用湯匙揭開的時候,冰豆糕的外皮非常的柔軟,入口的瞬間,鬆軟綿密的表皮在舌尖劃開,香濃滑順,柔軟的口感如絲綢一般,非常高雅。
內餡裡的桂花香氣,在嘴裡擴散開來,讓人彷彿置身於桂花林中,
也讓原本煩躁不已的心情,瞬間緩和許多。
羽曦堂-桂花冰豆糕的甜度非常的溫和,
外皮的奶香與桂花綠豆內餡非常的協和。
以往我吃到的綠豆糕都是方形的,和月餅大小差不多,
品嘗到的綠豆糕口感都很乾又很甜,需要搭配茶水才能下嚥。
羽曦堂的桂花冰豆糕不像以前吃到的綠豆糕一樣,非常的甜膩,讓人不敢多吃。
冰豆糕小巧的外型,絲滑的口感,
讓人忍不住一個接一個吃,一不小心就吃完了~
頂級白毫烏龍茶-東方美人茶飲後感:
一開袋,東方美人茶的香氣直逼而來,
隨後蘋果、蜂蜜的甜味香氣,提升了東方美人茶的韻味。
將東方美人茶用熱水泡開,
茶包經過熱水的洗禮,琥珀色的茶色在杯子內渲染開來,
隨之而來的是東方美人茶的香氣,茶的香氣非常的高雅,
入口後溫潤而回甘的口感,搭配冰豆糕真的非常完美~
羽曦堂-桂花冰豆糕與頂級白毫烏龍-東方美人茶
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